งานวิจัยผลิต "เซรามิกจากเปลือกปู" ซึ่งเป็นโจทย์ให้นิสิตคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ นำขยะจากอาหารมาเพิ่มมูลค่า คุณปรกชล นันทนัชกร นิสิตปริญญาโท ภาควิชานวัตกรรมอาคาร ได้ทดลองนำเปลือกปูมาแปรรูปจนเป็นผง ซึ่งมีส่วนประกอบของแคลเซียมคาร์บอเนต ผสมกับดินเซรามิก แล้วขึ้นรูปเป็นชิ้นงาน
นอกจากนี้ยังทดลองเผาเปลือกปูแล้วบด จะได้น้ำเคลือบผิวเซรามิก เพิ่มความเงางามและทนทานให้กับให้ผลิตภัณฑ์ต่างๆได้อีก
