ชัยอนันต์จัดเต็ม : ลุยโคลนดักปูแสม

วันที่ 15 เม.ย. 2559 เวลา 17:32 น.

Views

ชัยอนันต์ จัดเต็มวันนี้ คุณต้นกล้า ชัยอนันต์ พาไปลุยโคลนที่จังหวัดฉะเชิงเทรา เพื่อตามหาปูแสม อีกหนึ่งอาชีพที่ทำรายได้หลักพันบาทต่อวัน แต่กว่าจะหาปูแสมได้ ต้องเจอกับความลำบากหลายอย่าง ไปติดตามชม

วันนี้ชัยอนันต์ จัดเต็ม พาคุณผู้ชมมาที่จังหวัดฉะเชิงเทรา มาดูการออกตามหาปูแสม หนึ่งในส่วนประกอบเมนูยอดนิยมอย่าง ส้มตำ ที่บ้านเราเริ่มจะหายากขึ้นทุกวัน จนต้องนำเข้าจากประเทศเพื่อนบ้าน

การดักปูแสม ของพี่ชนะ รอดสบาย หรือพี่ฮะ ที่ทำมากว่า 20 ปี จะใช้ภูมิปัญญาชาวบ้าน นำกระป๋องนมเก่ามาตัดฝาออก ใส่เหยื่อเป็นปลาสดไว้ด้านใน นำไปวางทิ้งไว้ข้ามคืน รุ่งเช้าจึงออกเดินทางมาเก็บกระป๋องอีกที 

อาชีพนี้หลายคนบอกว่า ดูเหมือนจะทำงานกันแบบง่ายๆ แต่จุดที่จะเข้าไปเก็บกับดัก บอกได้เลยลำบากไม่ใช่เล่น นอกจากจะมียุงจำนวนมหาศาล มดแดงตามกิ่งไม้แล้ว เดินๆไปก็ต้องระวังอันตรายจากงูที่หลบซ่อนตัวอยู่ สังเกตจากคราบที่เราเจอเป็นระยะๆ

เราเริ่มจากเดินเก็บ จุดที่อยู่ลึกที่สุดก่อน จะต้องเดินลุยโคลนเลนเข้าไป เริ่มตั้งแต่หน้าแข้ง หัวเข่า ไปจนถึงครึ่งตัวเลยก็มี บางจุดโคลนลึกมาก การถ่ายทำวันนี้ ยังไงก็ต้องเข้าไป ถึงจุดหมายปลายทางให้ได้ ยิ่งขยับตัวก็จะยิ่งถูกโคลนดูด

เรียกว่า ทุลักทุเล ทั้งผม และทีมงาน รวมถึงช่างภาพด้วย

ผ่านไปเกือบครึ่งชั่วโมง เราเสียเวลากับการติดในโคลน อย่างจุดนี้ที่เกือบผ่านไปไม่ได้

แต่สุดท้ายแล้ว ก็ต้องหาตัวช่วย เพราะไม่งั้นอาจจะไปต่อกันไม่ได้

ผมถึงบอกว่าเป็นการทำงานที่ลำบากพอสมควร ท่ามกลางการลุ้น เอาใจช่วยของแต่ละคน และตอนนี้ได้เวลา เก็บกับดักแล้ว

กับดักที่พี่ฮะวางไว้ ไม่ได้มีแค่อันสองอันนะ ครั้งนึงจะวางไม่ต่ำกว่า 300 อัน ต้องเดินตามเก็บทั้งหมด เพื่อเอาเหยื่อมาเปลี่ยน และเปิดดูขนาดของปูแสมว่าใช้ได้หรือไม่ ถ้าหากเจอตัวเล็ก หรือมีไข่ จะปล่อยทิ้งให้เจริญเติบโต และขยายพันธุ์ต่อไป

กว่าจะเก็บกับดักได้หมด ใช้เวลาเป็นชั่วโมงเลย ซึ่งทั้งหมดจะถูกลำเลียงใส่กระสอบ แบกมากองรวมกันไว้ ที่จุดๆเดียว

ปูแสมที่ได้ จะรวบรวมนำไปขายในราคากิโลกรัมละ 90 บาท ต่อวันจะได้เกือบ 10 กิโลกรัม บางช่วงที่ปูแสมชุก ได้สูงสุดถึง 25 กิโลกรัมเลย

เมื่อคำนวณดูแล้ว การดักปูแสม ทำรายได้ให้พี่ฮะ เดือนละหลายหลายหมื่นบาทเลย

Tag : ชัยอนันต์จัดเต็ม ลุยโคลนดักปูแสม ปูแสม จับปูแสม