ชาวบ้านใช้เวลาว่างเก็บแมงมัน ขายกิโลกรัมละ1500บาท

วันที่ 19 พ.ค. 2560 เวลา 17:04 น.

Views

ชาวบ้านในตำบลท่าวังตาล  อำเภอสารภี  จังหวัดเชียงใหม่  ต่างออกเก็บแมงมันฝนแรกได้จำนวนมากเพื่อนำมาทำอาหารรับประทานในครอบครัว ซึ่งแต่ละคนก็งัดเทคนิคเด็ดเฉพาะตัวออกมาใช้  เพื่อที่จะหาแมงมันได้มากๆ  บางคนก็ใช้จุดเทียนไขล่อปากรู แต่บางคนไอเดียดีหน่อย นำไซที่ใช้หายปลามาครอบไว้ปากรูแล้วจุดเทียนไขล่อไว้  แล้วไปหาเอารูอื่นต่อ 
และขายกิโลกรัมละ 1,000 -1500 บาท ซึ่งชาวบ้านส่วนมากจะใช้เวลาในช่วงค่ำหลังเสร็จจากการทำงาน ซึ่งมีหลายจุดภายในหมู่บ้าน 

โดยเมนูยอดนิยมก็คือ "แมงมันคั่วเกลือ" และ "ตำน้ำพริกแมงมัน”  ทำให้ชาวบ้านต้องพากันออกตามหาหลายวัน ขณะที่หลายจุดออกเป็นตัวผู้แทนซึ่งไม่เป็นที่นิยมรับประทานเพราะรสชาติไม่อร่อยเท่าตัวเมีย

Tag : แมงมัน หน้าฝน เชียงใหม่