กุ้งถังเมนูเด็ดยอดฮิตยอดของชาวสุโขทัย

วันที่ 14 มิ.ย. 2561 เวลา 05:01 น.

Views

กุ้งถังซี๊ดซ๊าด สูตรเด็ดของร้านครัวพิกกี้ แถวถนนบายพาส หมู่ 4 ตำบลบ้านหลุม อำเภอเมืองสุโขทัย ที่ใครลิ้มลองแล้วเป็นอันต้องติดใจจนต้องกลับมาทานซ้ำ

คุณพี่ศรีสุดา ชัยวงศ์ศรีอรุณ อายุ 55 ปี เจ้าของร้าน การันตีกุ้งถังซี๊ดซ๊าด หรือกุ้งถาดซี๊ดซ๊าด ของที่ร้านช่วงนี้ได้รับความนิยมสูงสุด ก็เพราะทางร้านใช้วัตถุดิบชั้นดี เริ่มจากการตั้งกระทะให้ร้อนก่อนจะใส่เนยลงไปผัดกับกระเทียมสับจนมีกลิ่นหอม จากนั้นก็ปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้านที่คิดค้นจนลงตัว สุดท้ายใส่พริกป่นตามระดับความเผ็ดที่ลูกค้าต้องการ ซึ่งมีถึง 3 ระดับความซี๊ด พอเครื่องปรุงสุกได้ที่ก็ใส่อาหารทะเลสดๆ ทั้งกุ้ง หมึก หอยแมลงภู่ ตามด้วยข้าวโพดและพริกหวานหั่นเป็นชิ้น ลงคลุกเคล้ากับน้ำซอสผัดจนของทะเลสุกก็เป็นอันได้ที่พร้อมเสิร์ฟ 

หากลูกค้าต้องการสั่งกลับไปทานที่บ้าน ก็มีบริการใส่ถังไม่ต้องกลัวหก ราคากุ้งถังเล็ก 200 บาท ส่วนถังใหญ่ 350 บาท เท่านั้น