Green Report : แซลมอนนำแร่ธาตุจากทะเลกลับสู่ป่า

วันที่ 26 พ.ย. 2561 เวลา 11:20 น.

Views

"ปลาแซลมอน" เป็นสัตว์ที่สามารถอาศัยอยู่ได้ในน้ำจืดและน้ำเค็ม ทั่วโลกมีปลาแซลมอนมากถึง 223 ชนิด ส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในป่าฝนเขตอบอุ่น ในเขตตอนเหนือของทวีปอเมริกา และในเอเชียคือที่เกาหลีเหนือ ญี่ปุ่น โดยปลาแซลมอนมีลำตัวทรงกระสวย ความยาวปานกลาง มีก้านครีบอ่อน และมีเนื้อที่นุ่มอร่อย จนกลายเป็นอาหารอันโปรดปรานของคนทั่วโลก

วงจรชีวิตของปลาแซลมอน เริ่มตั้งแต่ฟักออกจากไข่เป็นตัวอ่อนซึ่งขั้นตอนนี้จะอาศัยอยู่ในน้ำจืด เป็นแม่น้ำลำธารในป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์ จากนั้นจะใช้เวลาประมาณ 3 วัน ถึง 1 เดือน ว่ายน้ำลงไปหาอาหาร และเติบโตในท้องทะเลที่อยู่ห่างออกไปจากบ้านเกิดหลายพันกิโลเมตร และใช้ชีวิตในทะเลจนกลายเป็นตัวเต็มวัย

เมื่อปลาแซลมอนเติบโตจนมีอายุประมาณ 3-4 ปี จะว่ายทวนกระแสน้ำกลับมาวางไข่ที่แม่น้ำในบ้านเกิด เมื่อวางไข่เสร็จแล้วก็จะตายทันที มีเพียงสายพันธุ์ "อามาโกะ" ในประเทศญี่ปุ่นชนิดเดียว ที่สามารถมีชีวิตอยู่ได้หลังวางไข่

จากปัญหาโลกร้อน อุณหภูมิน้ำทะเลสูงขึ้น การทำลายป่าต้นน้ำ การพัฒนาเขื่อน และโรคติดต่อจากฟาร์ม ทำให้จำนวนปลาแซลมอนในธรรมชาติลดลง

ปลาแซลมอน เมื่อดำรงชีวิตอยู่ในทะเล พวกมันจะถูกล่าเป็นอาหารของปลาขนาดใหญ่ และช่วยควบคุมจำนวนประชากรปลาขนาดเล็ก แต่เมื่อจำนวนปลาแซลมอนลดลง ทำให้สัตว์อื่นได้รับผลกระทบ

นอกจากแซลมอนจะสร้างสมดุลระบบนิเวศในท้องทะเลแล้ว เมื่อพวกมันว่ายทวนน้ำขึ้นมาวางไข่ จะนำพาแร่ธาตุต่างๆ ที่สะสมในร่างกายกลับคืนสู่ป่าอีกด้วย

วงจรชีวิตอันน่าอัศจรรย์ของปลาแซลมอนนี้ แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการเกื้อกูลซึ่งกันและกันในระบบนิเวศอย่างลงตัว คือจากขุนเขาสู่ทะเล และจากทะเลกลับคืนสู่ขุนเขา

ในปัจจุบัน หลายประเทศได้ใช้วิธีการเพาะเลี้ยงไข่ปลาแซลมอน และปล่อยตัวอ่อนกลับคืนสู่แหล่งน้ำตามธรรมชาติ เพื่อเพิ่มจำนวนประชากรปลาแซลมอนให้มากขึ้น


Facebook: Ch7HD Social care

Tag : Green Report