นั่งกินโรตีชมเมืองโบราณ จ.พระนครศรีอยุธยา

วันที่ 12 ก.ย. 2562 เวลา 04:32 น.

Views

บริเวณใกล้ กับโบราณสถาน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ริมถนนนเรศวร สามแยกเจ้าอ้าย เจ้ายี่ จะได้สัมผัสกับบรรยากาศ ผสมผสานกันระหว่างสองวัฒนธรรม ที่มี นายอดุลย์ ตะเคียนคาม อดีตพ่อค้าขายเสื้อผ้ามือสอง ที่ได้ปรับเปลี่ยนอาชีพมาทำโรตีนานแซนด์วิชขาย ชื่อร้าน "บังดุลย์ กรุงเก่า" หลังจากที่เคยอาศัยอยู่ใน ทั้งประเทศอินเดีย และมาเลเซีย ได้เรียนรู้สูตรการทำ โรตีนาน ที่เป็นอาหารของชาวอาหรับ และอินเดีย แล้วนำมาปรับปรุงแป้งให้มีความหอมนุ่ม ด้วยสูตรของตัวเอง ทำเป็นแซนด์วิช ใส่ไส้ทั้ง เนื้อ ไก่ ทูน่า ชีส และปรับให้มีรสชาติไทยแบบอยุธยา คือน้ำพริกอ่อมไก่ รับประทานคู่กับชา ราคา 40 และ 50 บาท