เช้าข่าว 7 สี

วุ้นกะทิผลไม้แฟนซี จ.อ่างทอง

ไปดูไอเดียเก๋ๆ เจ้าของอาชีพรับจัดโต๊ะจีนที่จังหวัดอ่างทอง ที่ทำวุ้นผลไม้แสนสวยส่งขึ้นโต๊ะจีน เพื่อสร้างความแปลกใหม่ให้ลูกค้า ก่อนสร้างเป็นอาชีพเสริมส่งขายผ่านทางออนไลน์

ผลไม้แสนสวยสีสันสะดุดตาที่เห็นอยู่นี้ ถ้าไม่สังเกตให้ดีคงไม่รู้ว่านี่คือวุ้นผลไม้แฟนซีที่เกิดจากไอเดียของ นางสาวอรนลิน เลิศรัศมีวงศ์ และ นายวิทยา พันธุ์ไม้ แฟนหนุ่ม ซึ่งมีอาชีพทำโต๊ะจีนตามงานต่างๆ ในพื้นที่ตำบลสี่ร้อย อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง หลังจากอยากสร้างสรรค์ไอเดียใหม่ๆ ในการจัดอาหารขึ้นโต๊ะจีน เพื่อไม่ให้ซ้ำซากจำเจ จึงคิดหาขนมชนิดต่างๆ เพื่อที่จะมาทดแทน จึงศึกษาจากโซเชียล และลองผิดลองถูกจนมาลงตัวที่วุ้นผลไม้แฟนซี ที่สร้างสีสันให้กับโต๊ะจีนไม่จำเจต่อไป

โดยช่วงแรกได้สั่งแม่พิมพ์ซิลิโคนมาทดลองทำดู และดัดแปลงด้วยการใส่น้ำผลไม้ตามชนิดของแบบที่ทดลองทำ รวมถึงใช้สีธรรมชาติ และสีผสมอาหารแต่งเติมจนได้วุ้นผลไม้ที่สวยงาม และนำขึ้นโต๊ะจีนแทนขนมอื่นๆ จนลูกค้าติดใจ ทั้งสีสัน และความอร่อย จากนั้นจึงโพสต์ลงในสังคมโซเชียลเพื่อสร้างเป็นอาชีพ ซึ่งมีการตอบรับเป็นอย่างดี

นอกจากจะเป็นวุ้นผลไม้แฟนซีแล้ว นางสาวอรนลินยังทำรูปแบบต่างๆ ตามที่ลูกค้าสั่ง ซึ่งจะมีทั้งวุ้นผลไม้รวม รวมทั้งส้ม องุ่น มะม่วง สับปะรด ข้าวโพด แต่ระยะหลังเริ่มทำเป็นเซ็ตข้าวเหนียวทุเรียนด้วย โดยจำหน่ายชิ้นละ15 บาท สองชิ้น 25 บาท หรือจัดเป็นเซ็ตก็มีราคาตั้งแต่ 4 ชิ้น 49 บาท หรือชุด 7 ชิ้นพร้อมกระจาดสาน 120 บาท เท่านั้น