7HD ร้อนออนไลน์

ทุกจาน 9 บาท! ใช้ฟืนประกอบอาหาร เพราะถูกขโมยถังก๊าซ

เป็นอีกหนึ่งร้านที่ชาวราชบุรีต่างพูดถึง สำหรับร้านควันฟืน ซึ่งตั้งอยู่ริมถนนเพชรเกษมสายเก่า ต.โคกหม้อ อ.เมือง จ.ราชบุรี  มีจุดขายของร้านคืออาหารทุกจานขายในราคา 9 บาท จึงเดินทางไปตรวจสอบพบว่าร้านดังกล่าวเป็นเพิงไม้เล็กๆ ใต้ต้นไม้ใหญ่ริมถนน ที่หน้าร้านมีป้ายติดว่า ก๋วยจั๊บขาหมู ข้าวหมูแดง ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ราคา 9 บาท เมื่อตรวจสอบภายในร้านพบว่ายังมีเมนูอื่นๆ ทั้งอาหารตามสั่ง ลาบ ส้มตำ ไก่ย่าง ซึ่งทุกอย่างก็ราคา 9 บาท เท่ากันหมด นอกจากนี้ที่เตาประกอบอาหารนั้นยังมีควันไฟลอยเป็นช่วง  เนื่องจากแม่ค้านั้นใช้ไม้ฟืนที่หาง่ายในท้องถิ่นเอามาเป็นวัสดุหุงต้ม แทนเตาแก๊ส   
        
จากการสอบถามนางสุพัตรา อั้นสละศรี อายุ 62 ปี เจ้าของร้านก็เล่าให้ฟังว่า ขายอาหารที่นี่มานานกว่า 10 ปีแล้ว ที่ผ่านมาก็ขายในราคา 10-20 บาท เหมือนปกติทั่วไป และตั้งแต่เปิดร้านมาก็ถูกคนร้ายเข้ามาขโมยถังก๊าซหายไปถึง 6 ครั้ง จนไม่มีเงินไปซื้อใหม่แล้ว เพราะมีราคาแพง ประมาณถังละ 1,700 บาท จำเป็นต้องใช้ฟืนมาจนทุกวันนี้ มีลูกค้ามาชิมแล้วบอกว่า อร่อย เพราะเป็นธรรมชาติ เหมือนอย่างคนสมัยก่อน ได้รสชาติดี มีกลิ่นควันไฟอ่อนๆ ด้วย จึงได้ตั้งชื่อร้านว่า ร้านควันฟืน  

แต่ต่อมาเศรษฐกิจแย่ บางคนไม่มีเงิน ก็มากินที่ร้าน จึงให้กินไปด้วยความมีน้ำใจ จึงคิดว่าน่าจะลดราคาขายจานละ 9 บาททุกอย่าง เพราะบางคนอาจมีเงินน้อย ให้เขาอยู่ได้ เราอยู่ได้ก็ดีแล้ว ลูกค้าบางคนมีเงินฐานะดีก็ยังมาอุดหนุนที่ร้านบ่อย แต่ละวันลงทุนซื้อของมาทำวันละกว่า 1,000 บาท หักทุนแล้วเหลือกำไร วันละ กว่า 200 บาท ดีกว่าจะไปทำงานอาชีพอื่นเพราะอายุมากแล้ว ได้อาศัยเงินนี้คอยเลี้ยงครอบครัว บางวันลูกค้าแน่นร้าน บางวันก็มาเรื่อยๆ ลูกค้าที่มารับประทานบอกว่ารสชาติพอใช้ได้ แถมราคาถูกด้วย

ข่าวที่เกี่ยวข้อง