สนามข่าว 7 สี

เจษฎาโอ้โฮ : เช็กอิน กินหอยอูฐ เกาะหมาก จ.ตราด

วันนี้ คุณเจษฎา พาเช็กอินรับหน้าร้อน ที่เกาะหมาก จังหวัดตราด บรรยากาศชิล ๆ กับวิถีชุมชนท่องเที่ยวแบบโลว์คาร์บอน ลดผลกระทบสิ่งแวดล้อม ส่วนเมนูยั่ว ๆ จะพาไปเปิบหอยอูฐ ชื่อแปลกดี ตัวใหญ่มาก ๆ รสชาติยังไง ติดตามพร้อมกัน เจษฎา โอ้โฮ

เทปนี้ ผมและทีมงานขอชิล ๆ รับหน้าร้อน ต้อนรับไฮซีซั่นกันหน่อย น้ำทะเลกำลังใส ฟ้ากำลังสวย สมเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยม ที่นี่ เกาะหมาก จังหวัดตราด ห้ามพลาด เจษฎาโอ้โฮ วันนี้

สวัสดียามเช้า สะพานไม้สวย ๆ ทอดยาวลงทะเล จุดเช็กอินแลนด์มาร์กเก๋ ๆ ที่ Kohmak Cinnamon Art Resort

เช้า ๆ อากาศดี เย็นสบาย คุ้มที่ตื่นมาสูดอากาศ รับลมทะเลให้หลายคนอิจฉา ถือว่าคืนกำไรให้ทีมงาน เหนื่อยมาหลายทริป อย่าเพิ่งว่ากัน

ทีมงานไปต่อที่หาดบ้านแหลม อีกฝั่งของเกาะ มีนัดเปิบหอยแปลก หอยพื้นถิ่น หลายคนไม่เคยเห็น

ชาวบ้านเรียกว่า "หอยอูฐ" หน้าตาแปลกดี ตัวใหญ่ เต็มไม้เต็มมือ พบมากตามโขดหิน ต้องดำน้ำลงไปงมหา ส่วนใหญ่ชาวบ้านนำมากินเอง ที่เหลือเอาไปขาย สนนราคากิโลละ 200 บาท

พี่โอ๋ย บอกว่า รสชาติอร่อย น้อง ๆ หอยเป๋าฮื๊อ..อื้อหือจริงหรือเปล่า...งานนี้ต้องลองซักหน่อย

หอยอูฐเปลือกหนา ต้องใช้วิธีควักออกมา กินเฉพาะส่วนเนื้อ ทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นหอยอูฐผัดกะเพราใบยี่หรา รสชาติเผ็ดร้อน ต้มข่าหอยอูฐ ฉู่ฉี่หอยอูฐ หรือว่าจะเป็นลวกจิ้มซีฟูด ก็แซบดีเหมือนกัน

กินของคาวแล้ว ต้องมีผักผลไม้ ของหวานตบท้าย โฮมสเตย์หลายแห่งของเกาะหมาก หันมาปลูกเอง กินเอง อย่างที่ "เกาะหมากรีสอร์ท" ทำมาหลายปี ช่วยลดต้นทุนการขนส่งจากฝั่ง ลดผลกระทบสิ่งแวดล้อม หรือโลว์คาร์บอน แถมได้ผักสด สะอาด ปลอดภัยด้วย

ที่นี่ยังมีแปลงเกษตรผสมผสาน ฟักทองลูกใหญ่ ๆ

ได้เวลาโชว์ฝีมือ ผลผลิตจากสวนผัก ส้มตำปลอดสาร ฟักทองลูกโต ๆ แบบนี้ ต้องผ่าต้มร้อน ๆ หรือจะทำฟักทองเชื่อม มัน ๆ หวาน ๆ ยั่ว ๆ

ปิดท้ายเช็กอินเกาะหมาก ด้วยบรรยากาศยามเย็น ก่อนที่อาทิตย์ดวงโตจะลาลับขอบฟ้า

หาโอกาสมาพักผ่อน มาชาร์ตพลังให้กับชีวิต อุดหนุนชุมชน กระตุ้นการท่องเที่ยวไทย