รอบรั้วเอเชีย

ร้านฟาสต์ฟู้ด ในญี่ปุ่น ทำตู้เก็บอาหารแบบใหม่

เคเอฟซี ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดส์ชื่อดัง พัฒนาวิธีการให้บริการรูปแบบใหม่ให้เข้ากับสถานการณ์ปัจจุบัน ที่กำลังมีการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ด้วยการริเริ่มไอเดียทำตู้เก็บอาหาร หรือ ฟู้ด ล็อคเกอร์ (Food Lockers) เป็นที่จัดส่งอาหารให้ลูกค้า หรือพนักงานเดลิเวอรี่ ที่มารับอาหารไปส่งลูกค้า เพื่อเว้นระยะห่างในการให้บริการ ลดความเสี่ยงในการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ซึ่งให้ความสะดวกรวดเร็ว และปลอดภัย โดยตู้เก็บอาหารดังกล่าว เปิดทดลองใช้ที่ร้านเคเอฟซี ทั้ง 4 สาขาในกรุงโตเกียว ของญี่ปุ่น ซึ่งลูกค้าสามารถสั่งอาหารได้ทางออนไลน์ และเลือกมารับได้ด้วยตนเองตามเวลา และร้านค้าที่กำหนด พร้อมกันนี้ ลูกค้าจะต้องนำรหัสที่อยู่บนใบเสร็จมาใช้เปิดตู้เก็บอาหารของตนเองด้วย

ทั้งนี้ ตู้เก็บอาหารดังกล่าวจะบรรจุทั้งเครื่องดื่ม และอาหาร จึงไม่สามารถเก็บความร้อนได้ และพนักงานสามารถเปิดอีกด้านหนึ่งของตู้ เพื่อใส่อาหารให้ลูกค้ามารับได้ด้วย อย่างไรก็ตาม ทางร้านเคเอฟซี มีมาตรการจะขยายการให้บริการเช่นนี้ไปหลายสาขาในญี่ปุ่น หากการทดลองนี้ประสบผลสำเร็จด้วยดี