สนามข่าว 7 สี

เจษฎาโอ้โฮ : ซาวกุ้ง จ.สุพรรณบุรี

วันนี้ เจษฎา พาลุยบ่อกุ้ง อำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี ไปช่วยชาวบ้านซาวกุ้ง หรือคัดขนาดกุ้ง ทยอยส่งขาย หลังผลกระทบโรคโควิด-19 อุดหนุนกุ้งสด ๆ ขายกันไม่แพง คิดเมนูยั่ว ๆ ไว้ในใจ แล้วไปติดตามพร้อมกัน เจษฎาโอ้โฮ

เอ้า...ฟังไม่ผิด กุ้งสด ๆ จากฟาร์ม ขายกันแค่ร้อยเดียว

ทางเลือกทางรอดพี่น้องเกษตรกรคนเลี้ยงกุ้ง อำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี หลังผลกระทบโควิด-19 เล่นงานเสียอ่วม ใครอยากกินกุ้งสด ๆ ยกมือ ห้ามพลาด เจษฎาโอ้โฮ วันนี้

ทีมงานมากันค่ำหน่อย ที่ฟาร์มกุ้งเจ้วันดี อยู่ที่ตำบลต้นตาล อำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี พาเราไปซาวกุ้ง หรือคัดขนาดกุ้ง เพื่อทยอยส่งขาย จากเดิมขายทีละมาก ๆ แต่ต้องปรับตัว เพราะผลกระทบโควิด-19

โดยใช้ไอ้โง่ดักกุ้ง หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า คอนโดดักกุ้ง เลือกใช้ตาใหญ่หน่อย เพื่อให้ได้ขนาดตามต้องการ

รุ่งเช้าต้องเร่งมือ วันนี้มีออเดอร์ส่งกุ้งให้พ่อค้าแม่ค้าที่ตลาด

ไม่อยากจะคิด...อากาศเย็น ๆ แบบนี้ ยังต้องลงแช่น้ำแต่เช้า

อย่างที่บอกว่า ผลกระทบโควิด-19 ทำให้คนเลี้ยงกุ้งหลายรายต้องเลือกคัดกุ้งทยอยขาย ราคาถูกกว่าปกติ แต่ยังพอประทัง แทนที่จะเสี่ยงขาดทุน หรือขายไม่ได้เลย เพราะยอดสั่งซื้อทั้งในประเทศ และส่งออกไปประเทศเพื่อนบ้านลดลง

กุ้งสด ๆ จากฟาร์ม ราคาถูกกว่าเนื้อหมูเสียอีก

กุ้งที่นำขึ้นจากบ่อต้องรีบน็อกน้ำแข็ง คงความสดให้มากที่สุด ไม่งั้นราคาตกลงไปอีก

กุ้งสด ๆ มีแล้ว ผักบุ้งสด ๆ ในบ่อก็มี...ทำอะไรกินดี

เห็นบัวสายแบบนี้ อยากกินผัดสายบัวกุ้งสดขึ้นมาเลย

สายแล้ว คงจะหิวกัน ทีมแม่ครัวจัดเต็ม ทั้งแกงส้มกุ้งผักบุ้ง ผัดสายบัวกุ้งสด ตามสัญญา

กุ้งสด ๆ ทำอะไรกินก็อร่อย มีอีกหลายเมนู ทั้งกุ้งอบ กุ้งแช่น้ำปลาวาซาบิ ผัดกะเพรากุ้ง

มีโอกาสแวะมาอุดหนุนพี่น้องเกษตรคนเลี้ยงกุ้ง ที่อำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี