โดย นายสมศักดิ์ แก้วสำริต อายุ 59 ปี ชาวบ้านใน ต.อ่างแก้ว พร้อมครอบครัวและเพื่อนฝูง ได้มาตั้งเต็นท์ทอดไข่เจียว ร้อนๆ พร้อมข้าวสวย นำใส่กล่องแจกจ่ายแบ่งปันฟรีให้กับชาวบ้านผู้เดือดร้อน ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ซึ่งมีชาวบ้านในพื้นที่และใกล้เคียงออกมารับข้าวไข่เจียวกันอย่างต่อเนื่อง
นายสมศักดิ์ บอกว่า ตนเองและเพื่อนฝูงได้รวบรวมเงินกัน ทำข้าวไข่เจียว แบ่งปัน แจกจ่ายให้แก่ชาวบ้านผู้ได้รับผลกกระทบจากโควิด- 19 โดยแต่ละวันจะใช้ไข่เจียวประมาณ วันละ 300 ฟอง ทอดพร้อมเสริฟ์กับข้าวสวยร้อนๆ นำใส่กล่องให้กับชาวบ้านฟรี เบื้องต้นจะทำประมาณ 1 สัปดาห์ แต่ถ้าหากมีเพื่อนฝูงหรือผู้ใจบุญมาสมทบทุนเพิ่มเติมก็จะเพิ่มเวลาขยายเวลาในการแบ่งไปเรื่อยๆ
