สนามข่าว 7 สี

ภาพเป็นข่าว : ร้านลูกชิ้นปิ้งสะอาด ถูกใจคนซื้อ สร้างมาตรฐานใหม่สตรีตฟูด

ประเทศไทยเป็นเมืองแห่งสตรีตฟูด ขึ้นชื่อเลยเรื่องความอร่อย แต่คลิปที่จะให้ดูวันนี้ เป็นมิติใหม่ของรถเข็นขายอาหารริมถนน สะอาดขนาดไหน ไปดู

นี่คือคลิปขณะที่พ่อค้าขายลูกชิ้นปิ้งรายหนึ่งในหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา กำลังปิ้งลูกชิ้นแบบพิถีพิถัน รักษาความสะอาดของลูกชิ้นที่ปิ้งอยู่อย่างดี ไม่มีการใช้มือพ่อค้าจับโดนลูกชิ้นเลยแม้แต่นิดเดียว

ลองสังเกตเตาปิ้งลูกชิ้น มีที่ปิดป้องกันเศษฝุ่นละออง ควันพิษริมถนน ลูกชิ้นของเราก็จะสะอาดไร้ควันพิษ ตะแกรงปิ้งก็ดูสะอาด ไม่มีคราบเกาะ ดูดีมีมาตรฐานมาก ราวกับเตาปิ้งบาร์บีคิวในร้านอาหาร หรือแม้แต่ที่หั่นแตงกวา ที่ใส่น้ำจิ้ม จานหั่นลูกชิ้นก็สะอาด

ทางเจ้าของคลิปเข้ามาให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า ที่อุปกรณ์การปิ้ง รถเข็น มันดูดีขนาดนี้ เป็นเพราะพ่อค้าคนนี้เคยเป็นช่างอะลูมิเนียมมาก่อน เลยประดิษฐ์ทุกอย่างขึ้นมาเองทั้งหมด ได้ตามใจคิด สะอาด เป็นระเบียบ ถูกสุขอนามัยแบบนี้ ได้คะแนนเต็มไปเลย

ส่วนคนที่เคยไปกินลูกชิ้นปิ้งร้านนี้ บอกว่า ลุงขายอยู่บริเวณหน้าธนาคารกสิกรไทย หาดใหญ่ สงขลา ลูกชิ้นดีมีคุณภาพ น้ำจิ้มแซ่บมาก ๆ

ขอบคุณภาพจาก : Tiktok feetar1