เช้าข่าว 7 สี

แปลงสภาพรถตู้เป็นร้านกาแฟ ตระเวนขายใน จ.มหาสารคาม

ท่ามกลางต้นไม้ใหญ่ที่ร่มรื่น ภายในมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม จะพบเห็นรถตู้เก่าที่ดัดแปลงเป็นร้านขายกาแฟ มาคอยให้บริการลูกค้า ด้วยกาแฟสูตรโบราณที่ชงใส่กา โมก้า พอท (Moka Pot) และชงแบบดริป (Drip) ที่ใช้การบด ทั้งอเมริกาโน่ โรบัสต้า เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า

นายอดิศร อ่อนมา เจ้าของร้านเล่าว่า ส่วนตัวที่เป็นคนชอบดื่มกาแฟ และชอบท่องเที่ยวอยู่แล้ว จึงได้ซื้อรถตู้มือสองมาดัดแปลงเป็นรถบ้าน แล้วออกเดินทางท่องเที่ยว แบบค่ำไหนนอนนั่น แต่เมื่อมาเจอโรคโควิด-19 ระบาด ทำให้เดินทางไปไหนไม่ได้ จึงนำเครื่องชงกาแฟที่มีอยู่ มาชงขายให้ลูกค้า พร้อมทั้งดัดแปลงรถให้เป็นร้านขายกาแฟ พร้อมสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ เป็นทางเลือกให้ลูกค้า เช่น ผสมน้ำผลไม้ หรือฟองนม โดยกาแฟเป็นกาแฟทั้งจากเคนย่า, ทราซิเนีย หรือเพื่อนบ้านจาก สปป.ลาว

ส่วนลูกค้าที่นึกไม่ออกว่าจะดื่มอะไรก็จะนำเสนอเป็นชาสารพัดนึก โดยจะใช้ทำเลที่จอดรถ ในบรรยากาศแบบร่มรื่น เพื่อให้ลูกค้าได้นั่งชิมกาแฟแบบชิลๆ