สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์

สนามข่าวชวนกิน : ร้านสมคิดเรสเตอรอง & คาเฟ่ จ.เชียงราย

สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - คนข่าว เล่าเรื่องกิน ขึ้นเหนือสุดแดนสยาม ชุดใหญ่เอาใจหลายแนว ยืนหนึ่งส้มตำไก่ย่างกว่า 20 ปี ทั้งส้มตำถาด ส้มตำปูม้ารส ส้มตำสตรอว์เบอร์รีใส่ปลาร้านัว ๆ ยั่ว ๆ ขนาดไหน ติดตามพร้อมกัน สนามข่าวชวนกิน กับ คุณเจษฎา อุปนิ

สนามข่าวชวนกิน วันนี้ชุดใหญ่ ใส่ไม่ยั้ง นับเอาแล้วกัน กินตามทันหรือเปล่า

เริ่มต้นจากส้มตำไก่ย่างรถเข็น ไม่เด็ดจริง...ไม่ยืนหนึ่งมากว่า 20 ปี จากเมนูส้มตำ ขยายความแซบ ความอร่อยหลากหลาย มาครบจบทุกแนว ทั้งไทย เทศ เมนูพื้นเมือง สายกุ้ง สายปลา สายหวาน มาครบ จบที่นี่ ร้านสมคิดเรสเตอรอง แอนด์ คาเฟ่ จังหวัดเชียงราย

เมนูแนะนำ ลำขนาด ส้มตำสตรอว์เบอร์รี เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ นัว ๆ ลองแล้วจะติดใจ

เมนูยอดฮิต ลูกค้าติดใจแวะเวียนมาไม่ขาด ส้มตำปูม้า สด ๆ แซบ ๆ

ล้อมวงกิน ต้อง ส้มตำถาด จัดไปชุดใหญ่ ครบเครื่อง

ส้มตำแล้ว ไก่ย่างข้าวเหนียว ต้องมี อร่อยเต็มปากเต็มคำ ไม่ลองถือว่ามาไม่ถึง

ไม่เสียเวลา สายปลาต่อเลย เริ่มด้วย ยำกลางทุ่ง เป็นเนื้อปลาช่อนทอด คลุกเคล้าแบบเมนูน้ำตก หอม ๆ กลิ่นข้าวคั่ว

เมี่ยงปลาทอด ชิ้นใหญ่ ๆ กินแกล้มผัก น้ำจิ้มรสเด็ด

ปลากะพงสมคิด เมนูเก๋ดี แบ่งปลาเป็นสี่ส่วน ทั้งแบบพริกไทยดำ

จัดจ้านไม่แพ้กัน ผัดฉ่าปลาทับทิม

ลาบปลาเพี๊ย เป็นอาหารพื้นเมือง กินคู่กับน้ำซุปต้มปลา รสชาติกลมกล่อม

ต้มยำปลาคัง ซดร้อน ๆ คล่องคอ

ไม่ทันได้หายใจหายคอ ต่อด้วยเมนูพื้นเมือง น้ำพรงน้ำพริกอ่อง ของโปรด

สนามข่าวชวนกิน มาทั้งที น้อยกว่านี้ได้ยังไง จัดต่ออาหารพื้นเมือง น่าจะโดนใจเจ๊เผือก ทั้งไส้อั่ว น้ำพริกอ่อง แคบหมู แกงฮังเล

กุ้งแม่น้ำ ย่างไฟร้อน ๆ สักตัวสองตัว โห...กุ้งไซซ์ใหญ่ เนื้อแน่น มันกุ้งฉ่ำ ๆ

กุ้งใหญ่ไปแล้ว ลองเมนู กุ้งฝอยทอด กินเล่น ๆ เพลิน ๆ

ยำวุ้นเส้นโบราณ

ขาหมูเยอรมัน ชิ้นโต กรอบนอก นุ่มใน ว่าจะไม่ๆ ไม่เหลือ

เอาใจสายอินเตอร์หน่อย มีสเต๊กสันคอ สปาเกตตี สลัดผลไม้ในกระทงเผือก

ส่งท้ายสายหวาน ขนมเค้ก กาแฟสด เครื่องดื่มเย็น ๆ ชื่นใจ จำไม่ได้ ชิมไปกี่เมนู

ไม่สะใจ แวะมาลอง พิกัดร้าน สมคิดเรสเตอรอง แอนด์ คาเฟ่ อยู่ถนนแม่สาย-เชียงแสน ทางขึ้นดอยสะโง้ ตำบลศรีดอนมูล อำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 - 22.00 น.