7HDร้อนออนไลน์

ผลตรวจน้ำ-ผลิตภัณฑ์อาหารในอาศรมพระบิดา พบเชื้อแบคทีเรีย-เชื้อรา เกินมาตรฐาน

ความคืบหน้าผลตรวจน้ำและอาหารจากอาศรมพระบิดา วันนี้ (23 พ.ค.65) นพ.ศุภกิจ ศิริลักษณ์ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เปิดเผยว่าผลตรวจตัวอย่างอาหาร น้ำ และเครื่องดื่ม 36 ตัวอย่าง ที่เก็บมาจากอาศรมฤาษีพระบิดา บ้านกุดแคน หมู่ที่ 2 ต.ดงกลาง อ.คอนสาร จ.ชัยภูมิ ว่า ผลการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างเครื่องดื่มผลไม้รวมและน้ำส้ม 25% จำนวน 2 ตัวอย่าง พบว่าผ่านเกณฑ์มาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ส่วนผลการตรวจตัวอย่างน้ำจากน้ำในถังสแตนเลส และถังน้ำต่างๆ ในพื้นที่อาศรม จำนวน 3 ตัวอย่าง ตรวจพบเชื้ออีโคไลและโคลิฟอร์ม เกินมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข โดยเชื้ออีโคไลและโคลิฟอร์มเป็นเชื้อแบคทีเรีย ที่เป็นดัชนีบ่งชี้การปนเปื้อนอุจจาระ สาเหตุก่อโรคทางเดินอาหาร ท้องเสีย และอาหารเป็นพิษ

สำหรับผลการตรวจสอบคุณภาพข้าวเกรียบปลาทู ถั่วลันเตาคลุกเกลือ ปลาหมึกแห้ง จำนวน 3 ตัวอย่าง พบว่าไม่ผ่านเกณฑ์คุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารและภาชนะสัมผัสอาหารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ฉบับที่ 3 เนื่องจากตรวจพบเชื้อราเกินมาตรฐาน ส่วนตัวอย่างปลาร้าบองแมงดา ปลาร้า ชาสมุนไพร และน้ำ อีกจำนวน 28 ตัวอย่าง อยู่ระหว่างดำเนินการตรวจวิเคราะห์

ดังนั้นจึงควรเลี่ยงการบริโภคอาหาร  น้ำและเครื่องดื่มจากอาศรมฤๅษีพระบิดา เพราะอาจมีความเสี่ยงต่อสุขภาพและก่อให้เกิดโรคได้