ในทวิตเตอร์มีการแชร์เมนูซาซิมิหมู ตกแต่งใส่จานสวยงาม มีให้เลือกมากมาย ทั้งเมนูซาซิมิหมูกระเพาะหมู, ซาซิมิหมูเครื่องในหมู, ซาซิมิหมูลิ้นหมู, ซาซิมิหมูตับหมู และอีกมากมายหลายเมนูหมูดิบ รวมทั้งมีเมนูแบบมีเดียมแรร์ให้เลือกกินอีกด้วย
ทั้งนี้ ผู้โพสต์ บอกว่า เมนูหมูดิบในบ้านเรามีให้เห็นมากมาย อย่าง ก้อยดิบ ซอยจุ๊ ลาบหลู้ ซึ่งเมนูที่นำมาโพสต์ ไม่ได้บอกว่าห้ามกิน แต่ขอให้ระมัดระวัง การที่กินแล้วไม่เป็นอะไร ก็ไม่ได้หมายความว่าจะโชคดีตลอดไป
ผู้สื่อข่าวสอบถามไปยัง นายแพทย์มานัส โพธาภรณ์ รองอธิบดีกรมการแพทย์ กล่าวว่า เนื้อหมูดิบจะมีเชื้อแบคทีเรีย และพยาธิปนเปื้อน เป็นอันตรายหากกินแบบสด ๆ เข้าไป ยกตัวอย่าง พยาธิตัวตืด หากฝังตัวอยู่ในร่างกายจะส่งผลต่ออวัยวะต่าง ๆ ตามตำแหน่งถุงซีสต์ เช่น หากอยู่ที่ตาก็จะปวดตา ตาพร่ามัว สายตาผิดปกติหรือตาบอด หากอยู่ในสมองจะมีอาการปวดศีรษะ เนื่องจากถุงซีสต์ไปอุดทางเดินน้ำไขสันหลัง ทำให้ความดันในสมองสูง อาจจะทำให้เกิดอาการชักตามมา เป็นต้น
นอกจากนี้ยังต้องระวังเชื้อแบคทีเรีย อาจส่งผลต่อเยื่อหุ้มสมองอักเสบ นำไปสู่โรคหูดับ เนื่องจากประสาทหู ถูกทำลายเสียหายจนพิการ ซึ่งจากข้อมูลด้านสารธารณสุข พบว่า พื้นที่ภาคเหนือมีประชาชนป่วยโรคดังกล่าวจากการกินหมูดิบมากที่สุด จึงขอให้ประชาชนหันมากินเนื้อหมู หรือเมนูอื่น ๆ ที่ปรุงสุด ด้วยความร้อน 70 องศาเซลเซียสขึ้นไป เพื่อความปลอดภัยต่อร่างกาย
