วันนี้ (27 ก.พ.2566) สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ ได้รายงานข้อมูลสภาวะตลาดสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม (สัปดาห์ที่ 9/2566) วันพระที่ 27 กุมภาพันธ์ 2566 โดยระบุว่า ราคาสุกรขุนทุกภูมิภาคราคาเริ่มทรงตัว หลังกลุ่มผู้เลี้ยงภาคตะวันตกหารือ เพื่อยืนราคาสุกรขุนหน้าฟาร์มไปเมื่อ 22 ก.พ.ที่ผ่านมา เพื่อลดภาระของฟาร์มจากการขายต่ำกว่าต้นทุนมากร่วม 2 เดือน
ขณะที่ สมาคมผู้ค้าปลีกไทย ที่มีสมาชิกเป็นผู้ประกอบการค้าปลีก โดยเฉพาะ 3 ห้างที่มีการแข่งขันราคาจำหน่ายปลีกสูงในชิ้นส่วนเนื้อแดง ส่วนสะโพก ส่วนหัวไหล่ ได้ร่วมแก้ปัญหาราคาสุกรตกต่ำตามที่สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติร้องขอ โดยขอให้หน่วยงานของรัฐเป็นตัวกลางในการร่วมหารือปรับโครงสร้างราคาจำหน่ายให้สอดคล้องต้นทุนการเลี้ยงสุกร
ทั้งนี้ จากราคาสุกรขุนที่ต่ำลง ทำให้ตลาดของหมูกล่อง หรือหมูนำเข้าเถื่อนทำการตลาดได้ยากขึ้น แต่ยังคงมีแต่การตั้งราคาจำหน่ายปลีกของชิ้นส่วนตับที่นำเข้าอย่างถูกกฎหมาย ในราคาต่ำมาก ส่งผลกระทบกับความต้องการบริโภคเนื้อสุกรปกติ เนื่องจากผลผลิตตับหมูในประเทศไม่เพียงพอต่อการบริโภค
ดังนั้น สมาคมฯ จะพิจารณา 2 แนวทางเพื่อลดการกดดัน คือ ขอให้กรมปศุสัตว์ชะลอการนำเข้าตับหมู หรือ ขอความร่วมมือห้างค้าปลีกพิจารณาการตั้งราคาจำหน่ายปลีกตับหมู
สำหรับราคาสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์มวันนี้ เป็นดังนี้
ภาคตะวันตก
- ราคาสุกรมีชีวิตอยู่ที่ 76-78 บาท/กิโลกรัม
- ราคาแนะนำเนื้อแดง ขายส่งห้างค้าปลีก อยู่ที่ 121-124 บาท/กิโลกรัม และขายปลีกอยู่ที่ 150-156 บาท/กิโลกรัม
ภาคตะวันออก
- ราคาสุกรมีชีวิตอยู่ที่ 82 บาท/กิโลกรัม
- ราคาแนะนำเนื้อแดง ขายส่งห้างค้าปลีก อยู่ที่ 131 บาท/กิโลกรัม และราคาขายปลีกอยู่ที่ 162-164 บาท/กิโลกรัม
ภาคอีสาน
- ราคาสุกรมีชีวิตอยู่ที่ 86 บาท/กิโลกรัม
- ราคาแนะนำเนื้อแดง ขายส่งห้างค้าปลีก อยู่ที่ 137 บาท/กิโลกรัม ราคาขายปลีกอยู่ที่ 170-176 บาท/กิโลกรัม
ภาคเหนือ
- ราคาสุกรมีชีวิตอยู่ที่ 88 บาท/กิโลกรัม
- ราคาแนะนำเนื้อแดง ขายส่งห้างค้าปลีก อยู่ที่ 140 บาท/กิโลกรัม ราคาขายปลีกอยู่ที่ 174-176 บาท/กิโลกรัม
ภาคใต้
-ราคาสุกรมีชีวิตอยู่ที่ 86 บาท/กิโลกรัม
- ราคาแนะนำเนื้อแดง ขายส่งห้างค้าปลีก อยู่ที่ 137 บาท/กิโลกรัม ราคาขายปลีกอยู่ที่ 170-172 บาท/กิโลกรัม
สำหรับลูกสุกรขุนเล็ก 16 กิโลกรัม อยู่ที่ 2,200 บาท/กิโลกรัม ราคาบวก/ลบ 78 บาท/กิโลกรัม
