สนามข่าว 7 สี - คุณเจษฎา พาไปหาแมลงกินูนตัวใหญ่ ขนาดเท่านิ้วหัวแม่มือ อาชีพเสริมสร้างรายได้ให้ชาวบ้านริมแม่น้ำโขง ได้มากถึงหลักร้อยไปจนถึงหลักพันบาทต่อคืน ติดตามพร้อมกัน "เจษฎาโอ้โฮ"
วันนี้เริ่มกันค่ำหน่อย กับอาชีพคนริมโขง ชาวอำเภอปากชม จังหวัดเลย ตกเย็นช่วงย่างเข้าหน้าฝน จะเห็นชาวบ้านที่นี่ พากันออกมาจับจองทำเลกลางแม่น้ำโขง เพื่อติดตั้งอุปกรณ์ดักแมลงกินูน หรือ แมงจีนูน แมงอีนูน ตามแต่จะเรียก เพื่อให้เสร็จก่อนฟ้ามืด
ฟังแล้วไม่รอช้า เร่งมือช่วย พ่อสวรรค์ หรือ ตู้แร่ ติดตั้งอุปกรณ์กันดีกว่า นอกจากไม้ไผ่ยาว 6 เมตร ยังมีหม้อแปลงไฟฟ้า แบตเตอรี ชุดสายไฟ หลอดไฟติดด้านบน ด้านล่าง ตกชุดละหลายพัน แต่คุ้ม ถ้าได้เยอะ คืนเดียวก็คืนทุน
ช่วงเวลาทองมาแล้ว แมลงกินูนเริ่มบินเล่นไฟ ค่อย ๆ ตกลงมากองบนพื้น ทีละตัวสองตัว แต่ละคนไม่รอช้า เดินส่องไฟ เดินก้มเก็บ ใส่กระป๋อง ช่วยกันหลายคน สนุกสนานม่วนซื่น ทั้งรอยยิ้มและเสียงหัวเราะ เทียบขนาดให้ดู ตัวใหญ่พอ ๆ กับนิ้วหัวแม่มือ บางคนขนามนาม แมลงกินูนยักษ์แม่น้ำโขง
ตัวใหญ่ รสชาติมันอร่อย ขายกันตัวละ 2-3 บาท แต่ละคืนได้เงินหลักร้อยไปจนถึงหลักพันทีเดียว ก่อนทำกิน ล้างน้ำให้สะอาด เด็ดขา เด็ดปีกออก ทอดจนสุก รสชาติกรอบ ๆ มัน ๆ แซบอีหลี ที่สำคัญมีให้ชิมแค่ปีละครั้ง พลาดแล้วเสียดายแย่
