สนามข่าว 7 สี - ตะลุยต่อยอด วันนี้ คุณเกมส์ ปราโมทย์ คำมา จะพาไปกินลูกผักหวานป่า พืชป่าหายากที่ชาวบ้านในจังหวัดสระบุรีนำมาปลูกขาย ซึ่งนอกจากขายใบสดแล้ว ยังมีการแปรรูปทำเป็นขนมทองม้วน และปั้นขลิป จะเป็นอย่างไร ตามไปกับคุณเกมส์เลย
จากลูกผักหวานป่าไม่กี่กำมือ สู่รายได้เป็นกอบเป็นกำ ขยายพันธุ์เต็มพื้นที่สวนของ พี่เจี๊ยบ 11 ไร่ จะเรียกว่าเศรษฐีผักหวานก็คงไม่ผิด
นี่เป็นเพียงรายได้จากการขายยอดผักหวานสด หากมีเวลาก็สามารถเพิ่มรายได้จากการตอนกิ่งขาย ตกกิ่งละ 100-200 บาท หรือจะเพาะต้นกล้าจากเมล็ดด้วยก็ได้ ราคาต้นละ 15 บาท ชมสวนกันซะเพลิน ลืมภารกิจหลักไปเลย ป้า ๆ รอผมด้วย
ผมกับ พี่เจี๊ยบ ช่วยกันทำขนมทองม้วน ส่วนพี่ขนมและป้า ๆ ช่วยกันทำขนมปั้นขลิบ ขนมทั้งสองชนิดที่เราทำวันนี้ มีผักหวานป่าเป็นส่วนผสม ข้อดี คือ ผักหวานไม่มีรสชาติโดดเด่น ใส่กับอะไรก็ลงตัว แต่แฝงไปด้วยคุณค่าทางอาหาร วิตามินซีสูง มีเบตาแคโรทีนบำรุงสายตา และมีสรรพคุณทางยาอีกมาก เด็กไม่ชอบกินผัก หรือผู้สูงอายุฟันไม่ดีเหมาะมาก
ถือเป็นการต่อยอดที่สร้างประโยชน์หลายมิติ ใครสนใจอยากปลูก อยากชิม พี่เจี๊ยบ และ พี่ขนม ยินดีเปิดบ้านให้ชม
