สนามข่าว 7 สี - ปักหมุดของดีทั่วไทย วันนี้ จะพาคุณผู้ชมไปดูอาชีพที่น่าสนใจของชาวอำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น อาชีพที่ว่าคือการเลี้ยงหนอนสร้างรายได้ แต่หลายคนสงสัยว่าแค่ตัวหนอนจะสร้างรายได้อย่างไร แล้วเขาเอาหนอนไปทำอะไร ติดตามกับคุณชนะชัย แก้วผาง
แมลงนับล้านตัวในโรงเรือนโปร่งแสงที่เห็นอยู่ไม่ใช่แมลงวัน มันคือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของแมลงโปรตีน พี่นุช กัญญา ลิ้มสุวัฒนา ชาวตำบลโนนหัน อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น ขยายพันธุ์เอาไข่ของมันไปฟักเป็นหนอน ที่สำคัญแมลงชนิดนี้ไม่เป็นพาหะนำโรค พี่นุช พาทีมปักหมุดของดีทั่วไทยลุยเข้าโรงเรือนกันเลย
แมลงโปรตีนเพศเมียวางไข่ได้มากถึง 500-1,300 ฟองต่อตัว คิดดูว่าถ้าวางไข่พร้อมกันเป็นล้านตัว เราจะได้ไข่มาฟักเป็นตัวหนอนมากแค่ไหน มาดูกัน
แหละนี่เป็นกะละมังจำนวนมาก จากไข่กลายเป็นนอนเลี้ยงด้วยเศษผัก เศษอาหาร ประมาณ 2 สัปดาห์ก็กลายเป็นหนอน นำไปขายเป็นอาหารสัตว์ได้แล้ว
สำงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) หรือ เบโด้ รวมกับ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้นำแนวคิดมาอบรมให้กับชาวบ้านเลี้ยงแมลงโปรตีนลดต้นทุนอาหารสัตว์ และขอสนับสนุนเศษอาหารจากภาคเอกชนมาช่วยชาวบ้านฟรี ๆ กระจายตัวไปกว่า 10 จังหวัด นั่นเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้ธุรกิจฟาร์มจิ้งหรีดของพี่นุช ขยายตัว ลดต้นทุนอาหารได้ครึ่งต่อครึ่ง และยังได้เลี้ยงหนอนโปรตีนขายสร้างรายได้อีกด้วย
