เจษฎาโอ้โฮ : ขุดอึ่งโพด จ.กาฬสินธุ์

View icon 59
วันที่ 16 ต.ค. 2566 | 07.16 น.
สนามข่าว 7 สี
แชร์
สนามข่าว 7 สี - คุณเจษฎา พาเข้าป่าขุดหาของดีของอร่อยช่วงหน้าฝน แม้หลายพื้นที่ประสบปัญหาน้ำท่วม พื้นที่ทำการเกษตรได้รับความเสียหาย ชาวบ้านพลิกวิกฤตเป็นโอกาส ขุดหาอะไร ติดตามพร้อมกัน "เจษฎาโอ้โฮ"

วันนี้พามาตามหาของดีใต้ดินหากินยาก อีกวิถีพี่น้องอีสานช่วงหน้าฝน ช่วงน้ำท่วมหรือน้ำหลากแบบนี้

ชาวบ้านที่บ้านวังมน อำเภอกุฉินารายณ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ พาผมเข้าป่าขุดหาอึ่งหนีน้ำป่า

ห้ามพลาด "เจษฎาโอ้โฮ" วันนี้

อุปกรณ์ที่นำติดตัวไปด้วยคือจอบใช้ขุด และข้องใส่อึ่ง ที่เหลือฝีมือล้วน ๆ วันนี้มากับเซียนขุดอึ่งแห่งบ้านวังมน จอดรถแล้วเดินเท้าเข้าป่าชุมชนอีกสักพัก อึ่งที่เราจะไปหายากกว่าอึ่งที่ออกมาช่วงหน้าฝนใหม่ ๆ เพราะอึ่งช่วงนี้จะขุดรูหลบอยู่ใต้ดิน ต้องคนรู้พิกัดเท่านั้น

จะตัวใหญ่โพด ๆ อย่างที่บอกหรือเปล่า ตามกันต่อ พิกัดแรกใกล้ ๆ ลำห้วยลำพะยัง ฝนตกหนักทิ้งร่องรอยน้ำป่าไว้ด้วย

สังเกตรอยน้ำป่า แล้วก็สังเกตดินทรายใกล้ ๆ กับลำห้วย เป็นจุดที่อึ่งหนีน้ำขึ้นมาซ่อนตัวอยู่ใต้ดิน จากนั้นช่วยกันออกแรงขุดเรียงแถวหน้ากระดานไปเรื่อย ๆ

ตัวแรก พ่อผู้ใหญ่เป็นคนขุดเจอ โอ้โฮ...ใหญ่โพด ๆ สมชื่อ

ออกแรงขุดต่อสักพัก ผมก็เจอเหมือนกัน

มาลุ้นกันว่าจะได้ตัวใหญ่หรือเปล่า 

ทีมงานช่วยกันขุดต่อ กว่าจะเจอ ไม่ง่ายเลย

ต้องย้าย ต้องเปลี่ยนที่ไปเรื่อย ๆ คอยสังเกตว่ามีร่องรอยคนขุดหาไปก่อนหน้าเราหรือเปล่า

ทีมงานพาเลาะไปตามลำห้วย เข้าป่า ขุดหากันต่อ

วิถีชีวิตคนขุดอึ่งหนึ่งปีมีหน พลิกวิกฤตเป็นโอกาส ช่วงน้ำหลากน้ำท่วม หากินหาอยู่ หามาได้ก็แบ่งปันทำกินกันในครอบครัวญาติพี่น้อง ได้มาเยอะขายต่อได้ราคาดี กิโลกรัมละไม่ต่ำกว่า 300-500 บาท

ส่วนสภาพคนขุดทุลักทุเลขนาดนี้ จะได้อึ่งเยอะขนาดไหน พรุ่งนี้มาดูผลงานแล้วกัน