ปักหมุดของดีทั่วไทย : เบิ่งหมู่บ้านจักตอกก้านลาน แห่งใหญ่ของอีสาน จ.ขอนแก่น

View icon 76
วันที่ 16 พ.ย. 2566 | 07.16 น.
สนามข่าว 7 สี
แชร์
สนามข่าว 7 สี - เข้าสู่ช่วงหน้าหนาวแบบนี้ ชาวบ้านทางภาคอีสานส่วนใหญ่จะลงนาเกี่ยวข้าว พอเกี่ยวเสร็จต้องใช้ตอกที่ทำจากไม้ไผ่และใบลาน มาใช้แทนเชือกมัดรวงข้าว ให้เป็นก้อนนำไปสีเป็นเม็ด วันนี้คุณชนะชัย แก้วผาง จะพาไปดูหมู่บ้านจักตอกก้านลานขาย แห่งใหญ่ของอีสาน ที่จังหวัดขอนแก่น

ไม่ใช่เรื่องยาก เพราะวันนี้เรามากับน้อง ๆ ในหมู่บ้านทุ่งเชือก ตำบลภูห่าน อำเภอสีชมพู จังหวัดขอนแก่น ผู้บ่าวไทบ้านที่ลุยป่ามาตัดก้านต้นลานในป่าแถบนี้เป็นประจำ รู้เส้นทางเป็นอย่างดี ทางลุย ๆ แบบนี้ ต้องรถอีแต๊กเท่านั้น 

ฟิวส์ และ บาส อายุทั้งคู่เพียง 16 ปี เข้าป่าตัดก้านลานให้ครอบครัวจักตอกเป็นประจำ   

ชาวบ้านต้องพึ่งพาป่าดงลาน ทุกคนต้องช่วยกันอนุรักษ์ป่า รู้ดีว่าตัดไปเฉพาะก้าน ห้ามขุดเป็นเด็ดขาด

ชาวบ้านก็จะนำมาตัดให้ได้ความยาวที่กำหนด จากนั้นก็ใช้มีดขูดหนามและเปลือกก้านลานออก ใช้มีด 2 คมจักก้านลานเป็นเส้น ๆ แบบนี้ ขั้นตอนนี้ต้องระวัง อาจโดนมีดบาดมือได้

พอจักเป็นเส้นตอกแล้ว ก็นำไปตากแดดอยู่ 2 วัน จากนั้นก็จะมีพ่อค้าแม่ขายชาวบ้านมารับซื้อ ราคาขายส่งประมาณ 1,000 เส้นต่อ 100 บาท ชาวบ้านทุ่งเชือกแต่ละครอบครัวจะจักตอกก้านลานแบบนี้ทุกปี กลายเป็นหมู่บ้านจักตอกแห่งใหญ่ของอีสาน