กินกึ่งสุกกึ่งดิบ หอยโข่ง หอยขม หอยเชอรี่ ผักน้ำ หลังกินหากมีอาการปวดหัว คลื่นไส้ อาเจียน อ่อนแรง ตามัว อย่าวางใจรีบไปหาหมอ พยาธิปอดหนูหรือพยาธิหอยโข่ง ฟักตัว 7-30 วัน สาเหตุของโรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบ ถ้ามีภาวะแทรกซ้อนรุนแรงอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้
เอฟเอ็มซีคลินิกเวชกรรม ย้ำเตือนถึงอันตรายจาก พยาธิปอดหนูหรือพยาธิหอยโข่ง สาเหตุของโรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบ เกิดจากการกินหอยโข่ง หอยเชอรี่ดิบ รวมถึงผักสดที่อาจปนเปื้อนเมือกหอยที่มีพยาธิ หลังการกินหอยดิบ ผักน้ำสดๆ หากมีพยาธิปนเปื้อน จะมีระยะฟักตัวประมาณ 7-30 วัน ก่อนแสดงอาการของโรค โดยตัวอ่อนพยาธิปอดหนูหรือพยาธิหอยโข่งจะไชเข้าสู่ระบบประสาท เช่น สมอง ไขสันหลัง
-อาการของภาวะเยื่อหุ้มสมองอักเสบ (Eosinophilic Meningitis) เช่น มีไข้แบบเป็น ๆ หาย ๆ คลื่นไส้ อาเจียน คอแข็งเกร็ง ปวดศีรษะ
-กล้ามเนื้อเกร็ง รู้สึกผิดปกติเหมือนมีของแหลมทิ่มแทง มีความรู้สึกไวต่อการกระตุ้น สูญเสียการทรงตัว ในกรณีรุนแรงอาจเป็นอัมพาตได้
-พยาธิปอดหนูที่ไชเข้าตาอาจส่งผลต่อการมองเห็น ตามัว เจ็บตา ตาอักเสบ หรือตาบอด แต่มักพบได้น้อยราย
-พยาธิปอดหนูอาจก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรง เช่น ตาบอดถาวร ระบบประสาททำงานผิดปกติ หรือเสียชีวิต แต่มักพบได้น้อยมาก
อย่างไรก็ตาม พยาธิปอดหนูมักมีชีวิตภายในร่างกายคนได้ไม่นานนัก ผู้ที่มีอาการเล็กน้อยมักหายได้เองเพียงรักษาด้วยยาแก้ปวดทั่วไป ไม่จำเป็นต้องใช้การรักษาเฉพาะ
พยาธิปอดหนูหรือพยาธิหอยโข่ง โดยพยาธิตัวเต็มวัยจะอาศัยอยู่ภายในปอดของหนู ตัวอ่อนของพยาธิจะถูกขับออกมาพร้อมอุจจาระของหนู และอาจปนเปื้อนอยู่ในน้ำหรือดิน ทำให้ตัวอ่อนของพยาธิปอดหนูมีโอกาสเข้าสู่ตัวหอยทากหรือหอยน้ำจืดจนกลายเป็นสัตว์พาหะนำโรคได้ เช่น หอยโข่ง หอยขม และหอยเชอรี่
เมื่อสัตว์น้ำจืด อาทิ กุ้ง ปูน้ำจืด กบ หรือลูกอ๊อด กินหอยที่มีตัวอ่อนพยาธิเข้าไป คนที่นำสัตว์พาหะเหล่านี้ไปกินต่อโดยไม่ปรุงให้สุกก็เสี่ยงติดเชื้อพยาธิปอดหนูได้ นอกจากการกินอาหารดิบ หรือกึ่งสุกกึ่งดิบแล้ว พยาธิปอดหนูยังอาจปนเปื้อนมาในน้ำที่ไม่สะอาด รวมถึงผักและผลไม้สดได้ด้วย
การป้องกันพยาธิปอดหนู ทำได้ด้วยการกินอาหารปรุงสุก โดยเฉพาะเมนูหอย กุ้งหรือปูน้ำจืด หากเป็นผักผลไม้สดควรล้างให้สะอาดก่อนรับประทานหรือนำไปประกอบอาหาร เพื่อลดความเสี่ยงที่จะได้รับตัวอ่อนของพยาธิปอดหนูที่อาจติดมาด้วยนอกจากนี้ ให้สวมถุงมือหรือหมั่นล้างมือให้สะอาดหลังการเตรียมอาหาร ประกอบอาหาร ทำสวน และเมื่อสัมผัสตัวหนูหรือหอย รวมถึงหามาตรการลดจำนวนหนูที่อาศัยในบริเวณบ้าน เพื่อลดจำนวนพยาธิและเชื้อโรคอื่น ๆ
