สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - มาดูอาชีพที่กำลังทำรายได้ดีในขณะนี้กันบ้าง เป็นอาชีพเลี้ยงตั๊กแตนปาทังกาขาย ที่อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา เป็นพันธุ์โมจีน มีสโลแกนเฉพาะตัวคือ "เลี้ยงง่าย โตไว ทันใจ" ใช้เวลาเพียง 25 วัน ก็ขายได้แล้วมีราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 250-300 บาท แต่หากเป็นไข่ตั๊กแตนซึ่งหาได้ยากมากก็จะมีราคาสูงขึ้นไปอีกอยู่ที่กิโลกรัมละ 6,000 บาททีเดียว หรือที่ขีดละ 600 บาท
นี่แหละตั๊กแตนปาทังกา สายพันธุ์โมจีนนับแสนตัว ซึ่งลำตัวจะมีสีเขียวอ่อน ส่วนที่ปีกจะมีสีน้ำตาลคล้ายกับใบตองแห้ง โดยเจ้าตั๊กแตนเหล่านี้อยู่ในช่วงที่เกือบโตเต็มวัยแล้ว ถูกเลี้ยงดูอย่างดีอยู่ในมุ้งพลาสติกภายในฟาร์มเลี้ยงตั๊กแตนปาทังกาของ คุณพี่ฉลาม ศิลลา อายุ 53 ปี ที่บ้านขามใต้ ตำบลดงใหญ่ อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งมีมุ้งแบบนี้อยู่หลายหลังด้วยกันมีทั้งตั๊กแตนตัวเล็กและตัวใหญ่
โดยคุณพี่ฉลามบอกกับทีมข่าวช่อง 7HD ของเราว่า ตอนแรกไม่ได้ตั้งใจจะเลี้ยงเป็นเรื่องเป็นราว แค่อาศัยช่วงว่างเว้นจากการทำนา ปลูกข้าวเท่านั้น แต่พอไป ๆ มา ๆ เลี้ยงง่ายมีรายได้ดี และใช้เวลาไม่นานก็ขายได้ จึงผันตัวเองจากการทำนามาทำอาชีพเลี้ยงตั๊กแตนอย่างจริงจัง เพราะปกติก็เป็นคนที่ชอบกินตั๊กแตนทอดอยู่แล้ว
เริ่มต้นเลยไม่ได้ไปศึกษาหรือเรียนรู้ที่ไหนก็ดูจากในยูทูบเอา แล้วทดลองเลี้ยงดูโดยใช้เงินลงทุนครั้งแรกจำนวน 5,000 บาท หลังจากทดลองเลี้ยงแล้วปรากฎว่า ในเดือนแรกขายตั๊กแตนได้เงินรวมกว่า 200,000 บาท ก็เลยติดใจทำมาเรื่อย ๆ และขยายเป็นฟาร์มมีมุ้งพลาสติกหลายหลัง เพราะตั๊กแตนปาทังก้าเลี้ยงง่ายโตเร็วทันใจและเป็นสัตว์ที่กินง่ายกินพืชจำพวกหญ้า เช่น หญ้าเนเปียร์ที่มีโปรตีนสูงและกินใบตองเป็นต้น
ส่วนขั้นตอนการเลี้ยงก็ไม่ยุ่งยาก มีแค่มุ้งหรือตาข่ายที่มีสภาพโปร่งแสง มีอากาศถ่ายเทดีจะทำให้ตั๊กแตนโตเต็มวัยอย่างรวดเร็ว และสิ่งที่สำคัญต้องเน้นที่ความสะอาดเป็นหลัก และอยู่ห่างไกลจากมดและสัตว์ปีกที่เป็นศัตรูของตั๊กแตน หากมีฝนตกต้องนำ ผ้าพลาสติกหรือแผ่นยางพารามาคลุม หรือทำเป็นหลังคาไว้จะทำให้ดูแลง่ายขึ้นไม่ชื่นมาก และจะต้องห่างไกลจากสารเคมีทั้งหมด เพราะอาจทำให้ตั๊กแตนตายได้ ถ้ามีกลิ่นจากสารเคมีมารบกวน
คุณพี่ฉลามบอกว่า เลี้ยงตั๊กแตนแต่ละครั้งใช้เวลาประมาณ 25 วันก็ขายได้แล้วอยู่ที่ราคากิโลกรัมละ 250-300 บาท ถ้าจะขายพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ก็ต้องรอให้ได้อายุประมาณ 35 วันก่อน เพราะต้องให้วางไข่ในภาชนะที่เตรียมไว้หลังจากผสมพันธุ์แล้ว ส่วนไข่ตั๊กแตนก็มีราคาสูงทีเดียวขายกันในกิโลกรัมละ 6,000 บาท ตอนนี้มีออร์เดอร์สั่งซื้อเข้ามาเรื่อย ๆ ต่อเนื่องไปจนถึงช่วงเทศกาลสงกรานต์ที่จะถึงนี้
ส่วนที่บ้านท่าทองดำ ตำบลย่านรี อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี ชาวบ้านที่นีหารายได้เสริมโดยการจับแมลงจีซอนหรือแมลงกระชอนในเวลากลางคืนนำไปขายให้กับแม่ค้าร้านแมลงทอดในตลาด ขายได้ในราคากิโลกรัมละ 100 บาท ในแต่ละคืนจะจับได้ 7-8 กิโลกรัมเลยทีเดียว
ซึ่งวิธีการก็ไม่ยากใช้เสียงจากลำโพงที่เชื่อมต่อบลูทูธเรียกแมลงจีซอนให้ออกมาที่หลุมกะละมังเป้าหมายที่ใส่น้ำเตรียมไว้ โดยเลือกจุดที่อยู่่ห่างไกลชุมชนหมู่บ้าน เพื่อไม่ให้เสียงรบกวนชาวบ้านพร้อมกับเปิดไฟส่องสว่างล่อให้แมลงจีซอนบินออกมาเล่นไฟแล้วก็จับได้เลย
โดยแมงจีชอนที่นำไปขายให้กับแม่ค้าในตลาด แต่ละครั้งก็จะเอาไปทอดขาย ยิ่งช่วงนี้ด้วยแล้วแมลงจีซอนจะมีความมันอร่อยเป็นพิเศษเพราะเป็นช่วงฤดูวางไข่
