เจษฎาโอ้โฮ : ลุยอาชีพคนทำหน่อไม้ดองวังเจ้า

View icon 74
วันที่ 2 ก.ย. 2567 | 07.20 น.
สนามข่าว 7 สี
แชร์
สนามข่าว 7 สี  - คุณเจษฎา พาไปลุยแหล่งแปรรูปหน่อไม้ดอง แหล่งใหญ่ที่สุดของจังหวัดตาก อีกอาชีพเสริมช่วงหน้าฝน ของชาวอำเภอวังเจ้า ติดตามพร้อมกัน เจษฎาโอ้โฮ

เริ่มต้นยั่ว ๆ ด้วยหลากหลายเมนู จากหน่อไม้ดอง ของโปรดใครหลายคน

ก่อนที่ เจษฎาโอ้โฮ จะพาไปลุยเบื้องหลัง แหล่งผลิตหน่อไม้ดอง แหล่งใหญ่ที่สุดในจังหวัด ต้องที่นี่ อำเภอวังเจ้า จังหวัดตาก

ยิ่งช่วงหน้าฝนนี่โอกาสทอง ทำเงินกันได้ครอบครัวละหลายหมื่น โดยชาวบ้านจะพากันขึ้นเขา ไปหาหน่อไม้ป่าตั้งแต่เช้ามืด กลับมาอีกทีช่วงบ่าย ๆ ขนหน่อไม้มาเต็มคัน ไม่งั้นไม่คุ้ม อย่างเจ้านี้ให้ทายได้มาเท่าไหร่   

ผ่านมาชุมชนวังเจ้าช่วงนี้ จะเห็นชาวบ้านจับกลุ่มล้อมวง ก้มหน้าก้มตา ช่วยทำหน่อไม้กันแทบทุกหลัง

มาแล้วขอออกแรงช่วยแม่ ๆ พ่อ ๆ สักหน่อย งานแรก แผนกปอก ลอกเปลือกด้านนอกออกให้เกลี้ยง ระวังอย่าให้กินเนื้อมากไป

ช่วงเปิดป่า 2 เดือน ชาวบ้านมีรายได้จากการหาหน่อไม้ ส่งขายโรงงานแปรรูปหน่อไม้ดอง รับทรัพย์กันหลักหมื่นทีเดียว

แหม...แค่หยอก ๆ ขำ ๆ อำกันเล่น เพราะบรรยากาศระหว่างถ่ายทำ สนุกสนาน เป็นกันเอง

ว่าแต่ตอนนี้ต้องเร่งมือสับ ๆ ฝาน ๆ กันต่อ เดี๋ยวไม่ทันส่งโรงงาน ขืนช้าหน่อไม้เหลือง เสียราคา 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง