เช้านี้ที่หมอชิต - ส่วนข่าวนี้เป็นปัญหาปากท้องของแพง อาจจะกระทบสายกินหวานได้ เพราะมะพร้าวขูดกับน้ำกะทิคั้นสด ส่วนประกอบของขนมหวานและอาหารคาว ขึ้นราคาแพงสุดในรอบ 12 ปี
ที่ตลาดสดเทศบาล 3 (ตลาดโบ้เบ้) อำเภอเมืองขอนแก่น คุณวิชัย ทองจันทร์ ผู้สื่อข่าวของเรา ไปสำรวจราคาสินค้าอุปโภคบริโภค ราคาขึ้นลงตามปกติ แต่มีสินค้าชนิดหนึ่ง ที่ขยับราคาแพงที่สุดในรอบ 12 ปี ก็คือ ราคากะทิคั้นสด และมะพร้าวขูด
สาเหตุที่แพงขึ้น คนขายบอกว่า ปีที่ผ่านมาเกิดโรคต้นมะพร้าว ทำให้มีต้นมะพร้าวตายไปมาก และสภาพอากาศที่แปรปรวน ทำให้มีผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยลง
พ่อค้าต้องแบกรับราคาไว้ ไม่ให้กระทบกับผู้บริโภคมากเกินไป จำหน่ายก่อนหน้านี้ เฉลี่ยกิโลกรัม 60-70 บาท แต่ปัจจุบันราคาขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 90 บาท บางพื้นที่ในต่างจังหวัด ราคาอาจสูงถึง 100-110 บาท
ร้านขายแหนมคลุกหมี่กะทิในตลาด บอกว่า ราคามะพร้าวขูดและกะทิสด เริ่มปรับราคาสูงขึ้นเมื่อประมาณกลางเดือนที่ผ่านมา ตอนนี้ได้รับผลกระทบมาก เพราะเป็นวัตถุดิบหลักที่นำมาใช้ประกอบอาหารขาย ต้องเพิ่มต้นทุนขึ้น แต่ก็ยังไม่กล้าปรับราคาขาย เพราะเศรษฐกิจไม่ดี คงขายราคาเดิม ไม่ได้ลดปริมาณสินค้า ยอมแบกรับต้นทุนไว้เอง เพราะหากขึ้นราคาผู้ซื้อคงรับไม่ไหว จึงต้องทนขายราคานี้ พร้อมฝากผู้เกี่ยวข้องให้ช่วยลงมาตรวจสอบ
