สนามข่าว 7 สี - ตะลุยต่อยอด ตาม คุณบอย ธนพัต ไปพิสูจน์รสชาติของต้นไม้แปลก เมื่อนำใบไม้ชนิดนี้มาคั้นเอาน้ำ จะกลายเป็นวุ้น บางคนเรียกว่า ต้นเยลลี ติดตามกัน
ลุงอ้า แห่งสวนละมุน เล่าจุดเริ่มต้นกินอาหารให้เป็นยา จึงนำ "ต้นเฉาก๊วยเขียว" หรือ "ต้นเยลลี" หรือ "ต้นวุ้น" ตามแต่จะเรียกกันมาปลูก เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ มีสรรคุณทางยา จึงแพร่หลายในกลุ่มคนชอบไม้แปลก แต่ที่นี่ปลูกแบบชนิดต้น คนละชนิดกับแบบเลื้อยเป็นเถา
พิสูจน์กันหน่อย เริ่มจากนำใบมาแช่น้ำ แล้วขยี้ในน้ำอุ่น ทำไปเรื่อย ๆ จะเกิดเป็นวุ้นโดยที่ไม่ต้องผสมผงวุ้นแต่อย่างใด
เมื่อเซตตัวแล้ว ก็สามารถนำไปทำเป็นขนมเมนูเพื่อสุขภาพได้เลย แต่กลิ่นจะติดเขียว ๆ หน่อย
ที่นี่รวบรวมอนุรักษ์พันธุ์ไม้มากว่า 20 ปีแล้ว ล้มหายตายไปบ้าง แต่ก็ยังหลงเหลือพอจะแลกเปลี่ยน ขยายพันธุ์
