ชื่นชม 2 สาววัย 18 ปลูกผักส่งตัวเองเรียนตั้งแต่ ม.2 รายได้สุดปังเดือนละกว่า 3 หมื่นบาท ใช้เวลาเก็บผักช่วงเย็นหลังเลิกเรียน ขณะที่ พ่อค้า แม่ค้าจากตลาดสด มารับถึงที่
วันที่ 6 ม.ค.68 ที่ จังหวัดอุทัยธานี มีสองนักเรียนหญิง อายุ 18 ปี ปลูกผักส่งตัวเองเรียนไม่ต้องเดือดร้อนเงินในกระเป๋าพ่อแม่ มาตั้งแต่ชั้น ม.2 ยอดขาย เดือนละไม่ต่ำกว่า 20,000- 30,000 บาท โดยผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ไปยัง บ้านหนองขาหนาก หมู่ที่ 2 อำเภอหนองขาหย่าง จังหวัดอุทัยธานี พบกับ นางสาวพิรกานต์ สองสี หรือ น้องเกส อายุ 18 ปี และ น้องเพ็ญพิชชา อินเขียน หรือ น้องบิว อายุ 18 ปี สองพี่น้อง (เป็นลูกพี่ลูกน้องกัน) ที่ได้ทำแปลงผักปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ ในเนื้อที่กว่า 2 งาน ที่อยู่ข้างบ้านของตัวเอง
โดยนางสาวพิรกานต์ หรือ น้องเกส เปิดเผยเรื่องราวว่า ได้ทำการปลูกผักมาตั้งแต่อยู่ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โดยช่วยกันทำกับพี่สาวจากนั้นมาพี่สาวก็ให้เป็นผู้ดูแล ตั้งแต่เริ่มแรกคือการนำเมล็ดมาเพาะ โดยได้ใช้ระบบน้ำหยดและปลูกบนท่อพีวีซีและยังมีเต๊นท์พลางแสงไว้เพื่อให้ผักนั้นรับแดดในช่วงเช้าได้ ซึ่งผักที่ปลูกนั้นมีอยู่ 7 ชนิด คือ กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ฟินเล่ คอส บัตเตอรเฮด กรีนปัตตาเวีย มินิคอส ซึ่งผักเหล่านี้ให้คุณค่าทางอาหารสูงมากและไม่มีสารพิษเลยส่วนใหญ่นิยมนำมาทำผักสลัดและทำอาหารต่างๆได้มากมายหลายเมนู และกินแบบสดๆก็จะอร่อยมาก ซึ่งได้ปลูกมากว่า 4 ปีแล้ว โดยลูกค้านั้นจะมารับถึงที่ ซึ่งก็มีทั้งบรรดาแม่ค้าในตลาดสดในอำเภอหนองฉางมารับไปขาย รวมถึงร้านอาหารต่างๆ ร้านหมูกระทะ และร้านชาบูปิ้งย่างต่างๆ ก็เข้ามารับซื้อกันจำนวนมากด้วยเช่นเดียวกัน
โดยการเก็บผักนั้นจะเก็บในช่วงเย็น โดยจะช่วยกัน 2 คน จากนั้นก็จะแพคใส่ถุงพลาสติกหรือตามบรรจุภัณฑ์ที่ลูกค้าสั่งจองมา ซึ่งส่วนใหญ่นั้นจะชั่งถุงละครึ่งกิโลกรัม ขายในราคา 60 บาท 1 กิโลกรัม ราคา 120 บาท ซึ่งเมื่อช่วงปีใหม่ที่ผ่านมานั้น ก็ได้จัดผักสดเหล่านี้เป็นกกระเช้าของขวัญ ที่มียอดสั่งจองกันเยอะมากเพื่อนำไปฝากญาติและคนที่เคารพกันในช่วงเทศกาลปีใหม่ โดยเก็บขายกระเช้าละ 199 บาท เท่านั้น ส่วนรายได้นั้นอยู่ที่ประมาณเดือนละ 20,000-30,000 บาท สามารถส่งตัวเองเรียนได้โดยที่ไม่ต้องเดือดร้อนพ่อแม่
ซึ่งใครสนใจอยากชิมผักสดๆสามารถโทรศัพท์ได้ที่เบอร์โทร 091-7492793 และเข้าไปดูผักกันได้ในเพจ เฟสบุ๊ค กรีนดี มีสุข ได้ด้วยเช่นกัน
