ในช่วงก่อนถึงวันวาเลนไทน์ ซึ่งตรงกับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ในเอกวาดอร์ ต้องเร่งเก็บและจัดดอกกุหลาบอย่างเต็มที่ เพื่อสนองความต้องการจากตลาดในสหรัฐฯ และยุโรป ซึ่งถือเป็นช่วงที่คึกคักที่สุด สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ในเอกวาดอร์ ทั้งนี้ จุดเด่นของดอกกุหลาบเอกวาดอร์ คือ มีต้นและดอกขนาดใหญ่ เพราะเติบโตในพื้นที่สูงเหนือระดับน้ำทะเลนับพันเมตร
ช่วงเวลาที่มีการส่งออกดอกกุหลาบมากที่สุด ของสนามบินในกรุงกีโต คือตั้งแต่วันที่ 18 มกราคม ถึงวันที่ 8 กุมภาพันธ์ ปีนี้คาดว่าจะมีการส่งออกเพิ่มขึ้นจาก 3% เป็น 5% โดยปีที่แล้วมีปริมาณการส่งออกที่ 26,466 ตัน สูงเป็นสถิติใหม่
ทั้งนี้ ราคาดอกกุหลาบเอกวาดอร์ในบ้านเรา ช่อละประมาณ 5,000 บาทขึ้นไป