"แซ่บ มัน ฮา" ส้มตำลีลาเบิกฟ้ามหาสารคาม

View icon 45
วันที่ 27 ม.ค. 2568 | 07.15 น.
สนามข่าว 7 สี
แชร์
สนามข่าว 7 สี - ไปที่มหาสารคาม มีการจัดแข่งขันตำส้มตำ แต่ละอำเภอให้ความร่วมมือดีมาก ส่งตัวแทนเข้าแข่งขันถึง 12 อำเภอ จากทั้งหมด 13 อำเภอ ไปดูกันสิว่าอำเภอไหนตำส้มตำแซ่บที่สุด

เรียกว่าเป็นธรรมเนียมของการแข่งขันตำส้มตำก็ว่าได้ ก่อนตำต้องเต้นก่อน ให้สมกับชื่องานแข่งขัน "ส้มตำลีลาเบิกฟ้ามหาสารคาม" ประจำปี 2568 โดยทั้ง 12 อำเภอ ต่างไม่พลาดส่งทีมเข้าแข่งขัน บรรยากาศสนุกสนามครึกครื้นมาก กองเชียร์ส่งเสียงกรี๊ดสนั่น แถมร่วมเต้นตามทุกทีม ไม่มีทีท่าเหน็ดเหนื่อย

หลังเต้นบนเวที ก็ลงมาเต้นต่อที่หน้าโต๊ะตำส้มตำของแต่ละทีม ก่อนลงมือตำ งานนี้แต่ละอำเภอได้ขนวัตถุดิบขึ้นชื่อในอำเภอ มาปรุงใส่ส้มตำของตัวเอง อย่างน้ำปลาร้า แต่ละพื้นที่ก็มีสูตรไม่เหมือนกัน

หลังตำเสร็จ ก็ถึงเวลาให้คณะกรรมการชิมรสชาติ ดูสีหน้าของคณะกรรมแต่ละคน ท่าจะอร่อยทุกครกเลยก็ว่าได้ เพราะตักชิมแล้วชิมอีก แต่สุดท้ายต้องเลือกทีมที่ตำอร่อยที่สุด นั่นคือ ทีมอำเภอเชียงยืน คว้ารางวัลที่ 1 พร้อมเงินรางวัล 5,000 บาท โดย นายทรงกรด พรมจักร ตัวแทนทีมอำเภอเชียงยืน เผยเคล็ดลับชนะใจกรรมการ คือสูตรน้ำปลาร้าที่ผลิตขึ้นเอง รสชาติกลมกล่อม หอมละมุน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง