สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - วันนี้ เราจะพาไปดูเมนูอร่อย ที่เป็นสูตรเด็ด สูตรนี้ เด็ดขนาดที่พ่อค้าไม่ยอมบอกสูตรเพราะอะไร ไปหาคำตอบพร้อมกัน
สูตรบอกไม่ได้ เพราะพ่อค้ามีหน้าที่ย่างอย่างเดียว ถือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ ที่ตลาดโรงเกลือเลยทีเดียว สำหรับ ตีนไก่ย่าง ของ นายชาย อายุ 34 ปี ที่ขายอยู่บริเวณประตูทางเข้า ตลาดอินโดจีน หน้าตลาดรัตนธรรม อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว ที่ขายมาแล้ว 2 ปี
ที่ว่าสูตรเด็ด คือ การหมักไก่กับเครื่องเทศต่าง ๆ แต่อย่างที่พ่อค้าบอก มีหน้าที่ย่างอย่างเดียว ส่วนคนหมักเป็นเมีย แต่ถึงรู้ก็บอกไม่ได้อยู่ดี ไม่อย่างนั้นอาจจะกลับเข้าบ้านไม่ได้ แต่รับรองรสชาติเด็ดแน่นอนไม่อย่างนั้น ตีนไก่ที่หมักมา 15 กิโลกรัม และมาขายตั้งแต่ 16.00 น. ทุกวัน
ส่วนราคาขาย จะอยู่ที่ตีนละ 10 บาท หรือจะเป็นกล่อง 6 ตีน 60 บาท พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดสำหรับคนที่ชอบความจัดจ้านเพิ่มมากขึ้น เหมาะทั้งเป็นกับแกล้ม และเป็นของทานเล่นได้สบาย ๆ ร้านเปิดทุกวัน
