วันนี้ (24 มิ.ย. 68) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มีการทำฟาร์มหนอนยักษ์เพื่อเป็นอาหารสัตว์เลี้ยง กลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจสร้างรายได้ตลอดทั้งปี จนส่งขายไม่ทันต่อความต้องการของลูกค้า โดยฟาร์มดังกล่าวชื่อ อีสานหนอนยักษ์ฟาร์มขอนแก่น ตั้งอยู่พื้นที่บ้านหนองปอ หมู่ 19 ต.บ้านค้อ อ.เมืองขอนแก่น จ.ขอนแก่น เป็นสถานที่เพาะเลี้ยงหนอนยักษ์ส่งขายสร้างรายได้ ซึ่งมี นายจรูญ ศิริโนนรัง หรือ เล็ก อายุ 47 ปี เป็นเจ้าของฟาร์ม กำลังจัดเตรียมหนอนยักษ์สำหรับส่งขายให้ลูกค้าที่ทำการสั่งออร์เดอร์เข้ามาอย่างต่อเนื่อง เพื่อนำไปเป็นอาหารให้สัตว์เลี้ยงสวยงาม เช่น นก ปลามังกร หนูแฮมสเตอร์ อีกัวนา เม่นแคระ และสัตว์อื่น ๆ อีกหลายชนิด
สำหรับฟาร์มหนอนยักษ์แห่งนี้ได้ทำการเลี้ยงภายในโรงเรือนที่ได้มาตรฐาน และไม่ส่งกลิ่นเหม็นรบกวน ซึ่งภายในโรงเรือนจะมีหนอนยักษ์แต่ละช่วงอายุตั้งแต่แรกเกิดไปจนถึงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ อยู่ภายในกระบะกว่า 100 กระบะ ตั้งเรียงกันจนเต็มโรงเรือน
นายจรูญ บอกว่า เดิมที่ครอบครัวประกอบอาชีพเกษตรกรทำสวน เลี้ยงวัว ควาย และปลานิล กระทั่งเมื่อ 2 ปีก่อน หลานชายผู้สนใจสัตว์สวยงามแนะนำให้ลองเลี้ยงหนอนยักษ์ขาย เพราะมีแนวโน้มตลาดเติบโตต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มผู้เลี้ยงสัตว์สวยงาม ซึ่งมีความต้องการหนอนยักษ์เป็นอาหารจำนวนมาก ตนจึงเริ่มต้นจากการหาข้อมูลในเพจของคนที่เลี้ยงหนอนยักษ์ แล้วติดต่อซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มาเลี้ยง จำนวน 1,000 ตัว ราคาตัวละ 3 บาท จากนั้นนำมาเลี้ยงในกระบะ ประมาณ 7 วัน หนอนจะออกไข่เป็นตัวอ่อน เมื่อได้ตัวอ่อนก็แยกใส่กระบะเลี้ยง พร้อมให้อาหารหลักคือ รำข้าวสาลี โดยก่อนใช้รำข้าวสาลีเลี้ยง จะต้องนำไปคั่วให้ความร้อนเพื่อกำจัดมอดและแมลงที่อาจแฝงมากับรำ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อหนอนได้ ขณะเดียวกันยังให้อาหารเสริม เช่น เปลือกแตงโม หรือผักกาดขาว ล้างสะอาด แช่น้ำให้สารพิษตกตะกอน ก่อนนำมาวางไว้ในกระบะให้หนอนดูดกินน้ำแทนการให้น้ำโดยตรง ซึ่งจะต้องใส่ใจในการล้างผักเป็นอย่างดี หากมีสารตกค้างก็จะทำให้หนอนตายยกชุด
นายจรูญ บอกอีกว่า หนอนที่โตเต็มวัยจะคัดแยกออกมาเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ซึ่งไม่ต้องซื้อใหม่ โดยใส่ไว้ในแก้วใบละ 1 ตัว เพื่อให้เข้าสู่ระยะดักแด้ แล้วจะค่อย ๆ กลายเป็นตัวแก่สีดำ สามารถวางไข่ต่อเนื่องเป็นวัฏจักรการผลิต โดยขณะนี้ฟาร์มเลี้ยงหนอนอยู่ 100 กระบะ กระบะละ 1 กิโลกรัม หนอนโตเต็มวัยพร้อมขายจะถูกเก็บสัปดาห์ละ 3 ครั้ง ครั้งละประมาณ 10 กิโลกรัม คิดราคาขายกิโลกรัมละ 350 บาท ซึ่งเป็นหนอนสดที่ยังมีชีวิต ไม่ผ่านการแช่แข็ง จึงได้รับความนิยมสูงจากลูกค้ากลุ่มเลี้ยงสัตว์สวยงาม โดยลูกค้าส่วนใหญ่ต้องสั่งจองล่วงหน้า บางคนต้องรอคิวหลายวัน เนื่องจากจำนวนหนอนที่ผลิตได้ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการ
อย่างไรก็ตาม อุปสรรคหลักของการเลี้ยงหนอนยักษ์ คือ สภาพอากาศร้อนจัด รวมถึงศัตรูธรรมชาติ เช่น แมลงวัน จิ้งจก มด และมอด ซึ่งอาจทำลายหนอนได้ ฟาร์มจึงต้องสร้างอาคารเลี้ยงที่มีการป้องกันอย่างเข้มงวด โดยล้อมรอบด้วยมุ้งลวด ปิดมิดชิดไม่มีช่องเปิด พร้อมขุดร่องน้ำรอบอาคาร เพื่อป้องกันมดและแมลงเลื้อยคลานไม่ให้เล็ดลอดเข้าไปได้ ซึ่งอีสานหนอนยักษ์ฟาร์มขอนแก่นแห่งนี้ ถือเป็นตัวอย่างของสัตว์เศรษฐกิจทางเลือกใหม่ ที่สามารถสร้างรายได้เสริมให้กับเกษตรกรไทยได้เป็นอย่างดี ในยุคที่คนมีความต้องการสัตว์เลี้ยงสวยงามเพิ่มสูงต่อเนื่อง โดยเฉพาะอาหารมีชีวิตที่ยังสดใหม่ พร้อมตอบโจทย์ผู้เลี้ยงสัตว์ระดับพรีเมียม ต้องการอาหารที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัยต่อสัตว์เลี้ยงของตัวเองด้วย ส่วนผู้สนใจสามารถติดต่อสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ผ่านเพจ “อีสาน หนอนยักษ์ฟาร์ม Khon Kaen” หรือโทร. 094-428-2829 ซึ่งในอนาคตทางฟาร์มมีแผนจะขยายกำลังผลิตให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าในระดับที่กว้างขึ้นต่อไป
