สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - เกษตรกรรุ่นใหม่ เน้นเลี้ยงไก่ไข่ให้อารมณ์ดี ส่งผลให้ได้ไข่ที่มีคุณภาพดีตามมา
ไข่ไก่จากไร่พิชญาดา จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นที่ต้องการของลูกค้าอย่างมาก เพราะเป็นไข่คุณภาพดี ไข่แดงมีสีเข้ม ไข่ขาวมีสองชั้น ใสสะอาด ที่สำคัญเป็นไข่ปลอดเชื้อ ได้รับการรับรองจากกรมปศุสัตว์ แต่ละวันสามารถเก็บไข่ขายได้วันละ 500 ฟอง ราคาฟองละ 6 บาท 50 สตางค์
เคล็ดลับการผลิตไข่ให้ได้คุณภาพ และขายได้ราคาสูง นายพิเชษฐ์ กลิ่นสุข อายุ 43 ปี เจ้าของไร่พิชญาดา บอกว่า หัวใจหลักคือเลี้ยงไก่ให้อารมณ์ดี
ที่ไร่ของเขาไม่ได้เลี้ยงระบบปิดเหมือนฟาร์มทั่วไป แต่ล้อมรั้วเลี้ยงอยู่กลางธรรมชาติ มีร่มเงาจากต้นยางพารา ต้นไผ่ ส่งผลให้แม่ไก่ 500 ตัว ไม่เครียด เพราะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ดี อากาศปลอดโปร่ง
นอกจากความเป็นอยู่ของไก่ ยังให้ความสำคัญกับอาหาร ต้องลดต้นทุนและมีประโยชน์สูงสุดต่อแม่ไก่ โดยใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในไร่เป็นส่วนผสมของอาหารเสริมในแต่ละวัน เช่น แหนแดง พืชโปรตีนสูง ต้นกล้วย มะละกอสุก อีกทั้งในบางช่วงเวลา ยังใช้ฟ้าทะลายโจรที่ปลูกเอง ผสมให้ไก่กิน เพื่อเสริมภูมิต้านทาน ทำให้ไก่แข็งแรง
ในพื้นที่สุราษฎร์ธานี มีฟาร์มไก่ไข่ไม่ต่ำกว่า 10 แห่ง แต่ฟาร์มตั้งอยู่ในพื้นที่ริมทะเล ริมภูเขา และสวนเกษตร แต่ไร่พิชญาดาแห่งนี้ มีสภาพแวดล้อมที่ร่มรื่นกว่าฟาร์มแห่งอื่น ทำให้ไก่ออกไข่มีคุณภาพดีกว่า เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค โดยเฉพาะคนรักสุขภาพ
