ฝนชุก ชาวบ้านชวนเก็บเห็ด

View icon 56
วันที่ 2 ก.ย. 2568 | 06.06 น.
เช้านี้ที่หมอชิต
แชร์
เช้านี้ที่หมอชิต - ช่วงนี้อากาศบ้านเรามีฝนชุก ถือเป็นนาทีทองของชาวบ้านที่จะมีรายได้จากการเข้าป่าหา "ราชาเห็ดป่า"

เห็ดชนิดนี้ชาวบ้านเรียกว่า "เห็ดระโงกนางหงส์" ที่เริ่มงอกขึ้นมาในช่วงที่มีฝนชุก และ 1 ในพื้นที่นั้น คือ ป่าท้ายหมู่บ้านซับเต่า ตำบลอุดมทรัพย์ อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา

บ้านไหนที่แม่บ้านไม่ได้ทำงาน ก็จะชวนกันเข้าป่าเก็บเห็ด ที่หาได้ง่ายมากในช่วงนี้ มีทั้งแบบตูมและที่บานแล้ว แต่ละวันอย่างไม่ได้เลย ก็ 3 กิโลกรัม มากสุดคือ 6 กิโลกรัม

แต่บ้านไหนที่ทำงานประจำ ก็จะใช้เวลาหลังเลิกงานเข้าป่าไปเก็บ ช่วงกลางคืนจะหาได้ง่ายกว่าช่วงกลางวัน เพราะแค่ส่องไฟฉายลงตามพื้น สีขาว-เลืองของเห็ดก็จะสะท้อนให้เห็นชัด

ส่วนราคาจำหน่ายนี่ฟังแล้วเอาเรื่องทีเดียว เพราะเป็นที่ต้องการของตลาด ที่มีชาวบ้านมาถามหาซื้อกันทุกวัน

ทำความเข้าใจกับคำว่า "ราชาเห็ดป่า" ไม่ใช่เรียกกับเห็ดชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะแต่เป็นฉายาที่ใช้เรียกเห็ดป่า ที่มีคุณค่า อร่อย และเป็นที่ต้องการสูง เช่น เห็ดโคน เห็ดขี้เถ้า หรือเห็ดระโงก โดยเฉพาะสีเหลือง ที่มีราคาจะสูงตามความหายากและรสชาติ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง