สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - ใครชอบกินกุ้ง พาไปที่จังหวัดกาฬสินธุ์ พาไปชิมเมนูเด็ด "กุ้งแช่น้ำปลา" ที่บอกว่า "แซ่บอีหลี" เพราะที่นี่มี "กุ้งก้ามกราม" ของดีเลื่องชื่อ เป็นสัตว์เศรษฐกิจอันดับหนึ่ง
กุ้งก้ามกรามสด ๆ จากบ่อ เป็นผลผลิตของเกษตรกรในพื้นที่ โดยใช้น้ำจากคลองชลประทานลำปาว ซึ่งทำให้สามารถเลี้ยงกุ้งได้ตลอดปี ขายส่งทั่วประเทศตามตลาดสด ร้านค้าทั่วไป ห้างสรรพสินค้า และ สปป.ลาว สามารถสร้างเม็ดเงินเข้าจังหวัดปีละนับพันล้านบาท ทำให้ใครมาที่นี่ต้องไม่พลาดเมนูจากกุ้ง
ซึ่งเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์เลิศรสประจำร้าน สามารถกินกับข้าวก็ได้ หรือกินเป็นกับแกล้ม ก็คือ "กุ้งแช่น้ำปลา" ที่ราดน้ำจิ้มรสแซ่บ ที่ทำมาจากกุ้งสด ๆ เนื้อเด้ง ๆ ตัวใหญ่ ๆ เต็มคำ ซึ่งใครที่มากินก็จะพลาดไม่ได้ ต้องสั่งเมนูนี้ นอกจากนี้ ยังนำกุ้งไปประกอบอาหารได้อีกหลายเมนู เช่น ต้มยำกุ้ง กุ้งเผา กุ้งอบวุ้นเส้น พล่ากุ้ง เป็นต้น
ส่วนบรรยากาศตามสถานที่ท่องเที่ยว และร้านอาหาร บริเวณเขื่อนลำปาว แลนด์มาร์กแห่งการท่องเที่ยวของจังหวัด กลับมาคึกคัก เริ่มมีนักท่องเที่ยวในช่วงการจัดงานตักบาตรเทโวโรหณะ ระหว่างวันที่ 8-12 ตุลาคมนี้ ไปเที่ยวกันได้ และอย่าลืมแวะชิมกุ้งแช่น้ำปลาด้วย
