สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - พาไปเที่ยวศูนย์อนุรักษ์วัฒนธรรมไท-ยวน จังหวัดพิษณุโลก ขึ้นชื่อเรื่องการทอผ้า และ การทำขนมเทียนนิ้วมือ
ศูนย์อนุรักษ์วัฒนธรรมไท-ยวน อยู่ที่ ตำบลสมอแข อำเภอเมืองพิษณุโลก โดยทุกวัน ชาวไท-ยวน จะใช้เวลาว่างมารวมตัวกันทอผ้า เพื่อรักษามรดกภูมิปัญญาจากบรรพบุรุษ
การทอผ้าไท-ยวน จะมีความประณีต ลายผ้าสวยงาม เป็นเอกลักษณ์ เช่น ลายดอกปีบ ลายค้างคาว ซึ่งปีนี้เป็นปีมะเมีย หรือ ปีม้า ทางศูนย์ฯ จึงทอผ้าลายม้า แล้วนำไปตัดเย็บเป็นซิ่น เสื้อ และบางส่วนตัดเย็บเป็นของที่ระลึก อาทิ กระเป๋า ย่าม ลูกค้าให้ความสนใจสั่งผลิตเข้ามาจำนวนมาก ส่วนราคาแล้วแต่ความยากง่าย เพราะทุกชิ้นใช้ฝีมือคนทั้งนั้น เริ่มต้น 1,000-2,000 บาท
นอกจากผลิตภัณฑ์ผ้าทอ กลุ่มชาวไท-ยวน ยังอนุรักษ์การทำขนมเทียนนิ้วมือ นางสำเนียง บุญชา ชาวไท-ยวน บอกว่า ขนมเทียนนิ้วมือจะแตกต่างจากขนมเทียนทั่วไป คือ ไม่มีไส้ เอาไว้ใช้ในงานมงคล เช่น ทำบุญขึ้นบ้านใหม่ หรือ ฉลองพระใหม่ งานบวชพระ เป็นขนมโบราณที่บ่งบอกเอกลักษณ์ของชาวไท-ยวน ได้เป็นอย่างดี
ขนมเทียนนิ้วมือทำจากแป้งข้าวเหนียว มะพร้าว น้ำตาลปี๊บ นิยมกินตอนร้อน ๆ จะได้ความนุ่ม หวาน หรือจะรอให้เย็นก่อนค่อยกิน จะได้รสสัมผัสเหนียวหนึบ สามารถเก็บไว้กินได้หลายวัน
ปัจจุบัน ศูนย์อนุรักษ์วัฒนธรรมไท-ยวน เป็นแหล่งเรียนรู้วัฒนธรรมประเพณีที่ได้รับความสนใจจากทั่วประเทศ มีคนเดินทางมาศึกษาดูงานจำนวนมาก เช่น รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม และนางงามทูตวัฒนธรรม รัฐโอไฮโอ สหรัฐอเมริกา เป็นต้น
ใครอยากเที่ยวชมและช่วยอุดหนุนสินค้า ไปกันได้ทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น. ที่ศูนย์อนุรักษ์วัฒนธรรมไท-ยวน อยู่ฝั่งตรงข้ามเทศบาลตำบลสมอแข อำเภอเมืองพิษณุโลก
