สนามข่าว เสาร์-อาทิตย์ - โคราชเริ่มแล้ง เกษตรกรงดทำนาปรัง หันมาจับกลุ่มทำก้อนเพาะเห็ดจากฟางข้าวขาย สร้างรายได้ดี แตะวันละ 2,000 บาท
เกษตรกรบ้านเทพหัสดิน ตำบลนิคมสร้างตนเอง อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ที่ว่างเว้นจากการทำนาปรังช่วงหน้าแล้ง ได้มารวมกลุ่มกันที่ศาลาประชาคม เพื่อทำก้อนเพาะเห็ดจากฟางข้าวขาย
ตัวแทนเกษตรกร บอกว่า ฟางข้าวอาจเป็นวัสดุไร้ค่าในสายตาของใครหลาย ๆ คน แต่จริง ๆ แล้ว สามารถสร้างอาชีพใหม่ได้ โดยนำฟางข้าวมาอัดเป็นก้อนใช้เพาะเห็ด ให้ผลผลิตดีไม่แพ้ขี้เลื่อย
ขั้นตอนการทำง่าย ๆ นำฟางข้าวไปแช่น้ำนาน 1-2 ชั่วโมง หรือ รดน้ำให้ฟางข้าวเปียกชุ่ม แล้ววางให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นใช้มีดสับฟางข้าวให้เป็นท่อน ๆ ใช้รำละเอียดโรย ตามด้วยปูนขาว ยิปซั่ม และภูไมท์ ตามอัตราส่วนที่กำหนด คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน ก่อนนำไปบรรจุใส่ถุงพลาสติก กดให้แน่น แล้วใส่หัวเชื้อเห็ด 1 ช้อนชา ปิดปากถุงด้วยสำลีและกระดาษเก่า แล้วรัดหนังยาง ก็สามารถนำไปขายก้อนละ 20 บาท
ซึ่งปัจจุบันมีลูกค้าสั่งจองวันละประมาณ 100 ก้อน เป็นเงินกว่าวันละ 2,000 บาท ทำให้ชาวบ้านมีรายได้เสริมอย่างดี ผู้ที่สนใจก้อนเพาะเห็ดจากฟางข้าว สามารถติดต่อสอบได้ตามเบอร์โทรศัพท์ 08 6246 0533
