สนามข่าว เสาร์-อาทิตย์ - ไปที่จังหวัดเชียงใหม่ เมนูข้าวซอย ใครเคยกิน แต่คราวนี้ไม่ใช่ข้าวซอยแบบที่เคยเห็นทั่วไป แต่เป็น "ข้าวซอยไก่เบิร์นบัตเตอร์โทสต์"
ที่เห็นอยู่ คือ "ข้าวซอยไก่เบิร์นบัตเตอร์โทสต์" ของหวานคอนเซ็ปต์สร้างสรรค์ ที่นำเมนูคาวประจำถิ่นของเชียงใหม่ มาตีความใหม่เป็นของหวาน เมนูดังกล่าวโดดเด่นด้วยบัตเตอร์โทสต์ทำเองสูตรซิกเนเจอร์ของร้าน "นมเบอร์วัน" หอม กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่ไอศกรีมกะทิ เสริมรสสัมผัสด้วยเส้นกรอบจากแผ่นแป้งทอดเอง ซอสเลมอนแอนด์ไลม์เคิร์ดรสเปรี้ยวสดชื่น ตัดด้วยซอลท์เทดคาราเมลที่ให้กลิ่นและรสชาติข้าวซอยอย่างชัดเจน เติมผักดอง ครัมเบิลไก่ หอมเจียว และหนังไก่คริสปี้ ครบรสหวาน มัน เค็ม เปรี้ยว ในจานเดียว
นายคมสันต์ วงค์ษา หรือ เชฟเดียว ผู้ออกแบบและคิดค้นเมนูนี้ บอกว่า แนวคิดของร้านไม่ได้หยุดเพียงเมนูนี้ มีแผนต่อยอดพัฒนาเมนูใหม่อย่าง "โทสต์ขนมจีนน้ำเงี้ยว" หยิบอาหารพื้นถิ่นล้านนามาสร้างเรื่องราวใหม่ในโลกของหวาน ให้เกิดความแปลกใหม่ ยังมีเมนูโทสต์อีกหลากหลายหน้าให้ลอง
รวมถึงโรตีหน้าต่าง ๆ ส่วนเครื่องดื่มเป็นนมสูตรพิเศษของร้าน มีทั้งนมร้อนและนมเย็น เสิร์ฟในแก้วดีไซน์เก๋ เหมาะสำหรับการถ่ายภาพและเช็กอิน
ใครอยากไปลองชิมเมนูนี้ ไปที่ ร้านนมเบอร์วัน อยู่ที่นิมมานเหมินทร์ ซอย 2 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 16.00-01.00 น.
