ข่าวภาคค่ำ - การปรับตัวสูงขึ้นของราคาพลังงาน ส่งผลให้ราคาสินค้าหลายรายการทยอยขยับขึ้นตาม โดยเฉพาะกลุ่มอาหารสดอย่างเนื้อหมู ที่ปรับราคาเพิ่มขึ้นถึง 32 บาท ภายในระยะเวลาเพียง 1 เดือน
ราคาเนื้อหมูปรับเพิ่มกิโลกรัมละ 32 บาท
ทีมข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาสินค้าในพื้นที่ตลาดนนทบุรี พบว่ามีการปรับราคาสินค้าหลายรายการ โดยเฉพาะ ราคาเนื้อหมู ที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง ภายใน 1 เดือน ราคาเพิ่มขึ้นมาประมาณ 32 บาทต่อกิโลกรัม
โดยราคาหมูสามชั้นอยู่ที่ 185 บาทต่อกิโลกรัม จากเดิม 150 บาท สะโพกหมูอยู่ที่ 150 บาทต่อกิโลกรัม จาก 140 บาท หมูบดปรับขึ้นเป็น 140 บาท จาก 130 บาทต่อกิโลกรัม และซี่โครงหมูอยู่ที่ 110 บาท จาก 100 บาทต่อกิโลกรัม
ราคาไก่ปรับเพิ่มขึ้นทุกรายการเหมือนกัน เฉลี่ย 15-25 บาทต่อกิโลกรัม โดยสะโพกไก่อยู่ที่ 95 บาท จาก 70 บาท น่องไก่ 85 บาท จาก 65 บาท และปีกไก่ 93 บาท จาก 80 บาทต่อกิโลกรัม
พ่อค้าแม่ค้าในตลาด เล่าว่า หลังจากราคาสินค้าปรับตัวสูงขึ้น ทำให้ลูกค้าลดปริมาณการซื้อ ทางร้านต้องพยายามตรึงราคาขาย ไม่ปรับขึ้นตามต้นทุนเต็มที่ เพราะกังวลว่าลูกค้าจะหายไป ทำให้กำไรลดลง บางร้านถึงขั้นยอมแบกรับต้นทุนไว้เองจนขาดทุน เพื่อรักษาฐานลูกค้าไว้
ร้านขายแกงถุง ยอมแบกต้นทุนช่วยลูกค้า จ.กระบี่
เมื่อวัตถุดิบอาหาร ทั้งเนื้อหมู ไก่ ปรับราคาขึ้น ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารต้องแบกรับต้นทุนเพิ่มขึ้นราว 20-30% อย่างร้านข้าวแกงในเขตเทศบาลเมืองกระบี่ เจ้าของร้านยังยืนยันขายแกงถุงในราคาเดิม คือ ถุงละ 30 บาท แม้ต้องแบกรับต้นทุนที่สูงขึ้น เพื่อช่วยลดภาระค่าครองชีพให้ประชาชน พร้อมฝากถึงภาครัฐเร่งแก้ปัญหาราคาสินค้าอุปโภคบริโภคที่ปรับตัว
ตรึงราคาก๋วยเตี๋ยว 20 บาท ช่วยชาวบ้าน จ.ระยอง
ส่วนที่ร้านก๋วยเตี๋ยวใต้สะพานแห่งหนึ่ง ในอำเภอบ้านฉาง จังหวัดระยอง เจ้าของร้านยืนยัน ยังขายก๋วยเตี๋ยวในราคา 20 บาท และอาหารตามสั่งราคาเดิม แม้ราคาสินค้าจะปรับขึ้นแทบทุกรายการ โดยเลือกคัดสรรวัตถุดิบด้วยตัวเองเพื่อควบคุมต้นทุน ขณะที่วัตถุดิบหลักยังคงใช้ของคุณภาพเดิม ไม่ลดปริมาณหรือรสชาติ เพื่อช่วยลดภาระค่าครองชีพให้ลูกค้า
