เจาะประเด็นข่าว 7HD - ไข่ไก่ ทุกครัวเรือนบริโภคกันทุกวัน อย่างน้อย ๆ ต้องมีติดไว้ในบ้าน เมนูกินง่ายราคาถูก ตอนนี้ ต้องปรับตัวละ เพราะราคาล็อตใหม่บางพื้นที่ขยับขึ้นราคาแล้วตาม ค่าขนส่งจากวิกฤตน้ำมันแพง
ทีมข่าวลงพื้นที่ตลาดสดภาษีซุง ภายในเขตเทศบาลเมืองชัยนาท แหล่งการค้าขนาดใหญ่ของจังหวัด พบว่าปัจจุบันราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มมีการปรับขึ้นแล้ว แต่บางร้านยังคงขายราคาเดิม เพราะยังมีสต็อกเก่าเหลืออยู่ ผู้ค้าไข่ไก่หลายร้านยังไม่ปรับขึ้น แต่ในวันนี้ เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกาศปรับราคาไข่ไก่หน้าฟาร์ม เพิ่มขึ้นฟองละ 20 สตางค์ หรือแผงละ 6 บาท มีผลตั้งแต่วันนี้ แต่ถ้าล็อตใหม่เข้ามา ต้องปรับขึ้น เนื่องจากมีค่าขนส่ง ค่าน้ำมัน อาหารไก่
เช่นเดียวกับไข่ไก่ที่ตลาดสดบ่อนไก่ ตำบลปากน้ำโพ อำเภอเมืองนครสวรรค์ ผู้ค้าส่วนใหญ่ยังคงตรึงราคาจำหน่ายไว้ในระดับเดิม แม้ต้นทุนจะเพิ่มขึ้น นางเทียน อิ่มมาก แม่ค้าขายไข่ไก่ในตลาด เปิดเผยว่า ราคาต้นทุนไข่ไก่มีการปรับขึ้นมาแล้ว 2 ครั้ง แต่ในรอบนี้ยังไม่กล้าปรับราคาขาย เนื่องจากเกรงว่าจะกระทบต่อกำลังซื้อของลูกค้า และอาจทำให้ลูกค้าลดลง ซึ่งถ้าขึ้นราคาตามต้นทุน กลัวลูกค้าจะหาย ตอนนี้เลยต้องขายราคาเดิมไปก่อน อาศัยขายให้ได้จำนวนมากขึ้น แต่กำไรก็น้อยลง หากต้นทุนยังคงปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง อาจจำเป็นต้องพิจารณาปรับราคาขายในระยะต่อไป เนื่องจากไม่สามารถแบกรับภาระได้
ร้านจำหน่ายค้าส่งไข่ไก่ ในเทศบาลนครเมืองบุรีรัมย์ วันนี้เป็นไปด้วยความเงียบเหงาไม่คึกคักเท่าที่ควร เพราะวันนี้ ประกาศขึ้นราคาไข่ไก่แล้ว เนื่องจากราคาน้ำมันปรับราคาขึ้น
ไข่ไก่ปรับขึ้นแล้ว ไปดูร้านอาหารตามสั่ง ที่หลายคน ต้องมีเมนูไข่เจียว ไข่ดาวเสริมความอร่อยมาด้วย แม่ค้าขายอาหารตามสั่ง เล่าว่าปกติทางร้านจะใช้ไข่ไก่เบอร์ 1 มาประกอบอาหารเป็นประจำเมื่อราคาไข่ปรับราคาขึ้นก็ต้องปรับตาม ตอนนี้ได้ปรับราคาขึ้น 3 บาท เป็นกล่องละ 50 บาท เพราะซื้อมาแค่พอขาย เก็บไว้นานจะเน่าเสียได้ เพราะอากาศร้อน
