ปลามีตุ่ม ติดพยาธิใบไม้ ปรุงสุกกินได้

View icon 13
วันที่ 24 เม.ย. 2569 | 06.04 น.
เช้านี้ที่หมอชิต
แชร์
เช้านี้ที่หมอชิต - ชาวประมงอำเภอเชียงคาน พบ "ปลาแข้" หรือ "ปลาแค้" สัตว์น้ำ มีลักษณะผิดปกติ ตุ่มขึ้นเต็มตัว กลัวอันตราย ด้าน ผู้ว่าฯ เลย แจงกรณีพบปลามีตุ่มตามลำตัว ประมงจังหวัดยันปลาติดพยาธิใบไม้ ยังกินได้แต่ต้องปรุงให้สุก

หลังที่อำเภอเชียงคาน มีการพบปลาแค้ที่มีลักษณะผิดปกติ มีตุ่มพองตามลำตัว เช่นเดียวกับที่พบในพื้นที่จังหวัดเชียงราย ส่งผลให้ประชาชนเกิดความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยในการบริโภคสัตว์น้ำ รวมถึงประเด็นการปนเปื้อนของสารพิษเมื่อ

นายชัยพจน์ จรูญพงศ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเลย กล่าวว่า ผลการตรวจสอบกรณีปลาแข้ที่มีตุ่มตามลำตัว จากกรมประมง และ ดร.กัลย์กนิต พิสมยรมย์ ประธานสาขาวิทยาศาสตร์การประมง คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พบตรงกันว่า ตุ่มดังกล่าวเป็น "ถุงของพยาธิใบไม้" ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค หากนำมาปรุงให้สุกก่อนรับประทาน

ขณะที่ผลการตรวจสารหนูในสัตว์น้ำพื้นที่จังหวัดเลย เก็บตัวอย่างปลาแค้ จำนวน 4 ตัว มีลักษณะภายนอกปกติ ไม่มีตุ่มตามลำตัวจากชาวประมงและตลาดชุมชนในพื้นที่อำเภอเชียงคาน และ อำเภอปากชม ส่งตรวจที่บริษัทห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) สาขาขอนแก่น ผลการตรวจไม่พบสารหนูในสัตว์น้ำ

ฝากถึงชาวประมงในพื้นที่ พบปลาแค้ที่มีลักษณะผิดปกติ มีตุ่มตามลำตัว จากแม่น้ำโขง ขอความร่วมมือในการแจ้งและจำหน่ายตัวอย่างปลา ได้ที่สำนักงานประมงจังหวัดเลย เพื่อนำไปตรวจวินิจฉัยโรค

ข่าวที่เกี่ยวข้อง