วันนี้ (7 พ.ค. 69) คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ภายใต้การนำของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุริยัน ธัญกิจจานุกิจ คณบดีคณะประมง, รองศาสตราจารย์ ดร.วราห์ เทพาหุดี, รองศาสตราจารย์ ดร.ประพันธ์ศักดิ์ ศีรษะภูมิ และคณะวิจัยจากคณะประมง ร่วมกับบริษัท พีทีที แอลเอ็นจี จำกัด ขับเคลื่อนงานวิจัยการเลี้ยงปลาแซลมอนแอตแลนติก (Salmo salar) ด้วยระบบน้ำหมุนเวียน (RAS) ในระดับห้องปฏิบัติการ (Lab Scale) เพื่อปูทางสู่อุตสาหกรรมแซลมอนของประเทศไทยในอนาคต
โครงการนี้มุ่งสร้างองค์ความรู้เชิงลึกเพื่อยกระดับมาตรฐานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และเปิดโอกาสใหม่สู่อุตสาหกรรมมูลค่าสูงในระดับสากล
พร้อมนำระบบน้ำหมุนเวียน (RAS) เป็นเทคโนโลยีที่ช่วยให้สามารถควบคุมอุณหภูมิและคุณภาพน้ำได้อย่างแม่นยำตลอดปี พร้อมทั้งมีจุดเด่นสำคัญ ได้แก่ ใช้น้ำน้อย ใช้พื้นที่จำกัด เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ลดความเสี่ยงจากโรคและสารปนเปื้อน และให้ผลผลิตคุณภาพสูง เทียบเท่ามาตรฐานสากล
โดยเป้าหมายของโครงการ มุ่งศึกษาปัจจัยสำคัญ ได้แก่ การเจริญเติบโตของปลา, การจัดการโภชนาการ และความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ โดยมีจุดประสงค์เพื่อสร้างรากฐานให้เกษตรกรและผู้ประกอบการไทย ก้าวสู่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมูลค่าสูงอย่างยั่งยืน
ซึ่งโครงการเริ่มดำเนินการ วันที่ 6 พ.ค. 69 ณ คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
