สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - ที่ จังหวัดระยอง มีซีฟูดปิ้งย่างไม้ละ 10 บาท ที่ขายราคาถูกเพราะอยากให้คนรายได้น้อยได้กินของอร่อย ส่วนใครอยากกินกุ้งจุก ๆ ก็ร่วมกิจกรรม ตักกุ้งนาทีทอง
ซีฟูดปิ้งย่าง ไม้ละ 10 บาท
ที่ ลานกิจกรรมเทศบาลตำบลเพ อำเภอเมืองระยอง หลายคนมาเที่ยวหาอาหารอร่อย ๆ แต่ที่น่าสนใจ ที่ "ร้านทะเลปิ้งย่าง 10 บาท" จัดเต็มซีฟูดสด ๆ ย่าง ในราคาเพียงไม้ละ 10 บาท ทุกอย่าง
ป้าพุดตาล เจ้าของร้าน บอกว่า ปกติขายอยู่ตลาด 100 เสา ตอนเย็น บ้านเพ ขายราคาถูก 10 บาททุกอย่าง "เพราะอยากให้คนจนได้กิน" เศรษฐกิจแบบนี้ขายแพงไม่ได้ ขายแบบพอเพียงป้าก็อยู่ได้ ขายไปก็แถมไป
ส่วนใครชอบกินกุ้ง และชอบลุ้น ก็ไปประลองความไวกับกิจกรรม กุ้งเผานาทีทอง จ่าย 200 บาท รับกระชอนแล้วใช้ 2 มือ ตักกุ้งในถัง ตักได้เท่าไหร่เอากลับไปเลย งานนี้ใครมือไว รับรองว่าได้กุ้งตัวโต ๆ กลับไปคุ้มเกินราคา ก็เป็นสีสันที่เรียกเสียงเชียร์ลั่นงานนี้เลย ใครอยู่ที่จังหวัดระยองก็ไปอุดหนุนกัน ร้านอาหารท้องถิ่น สนับสนุนเศรษฐกิจไทย
ต่อยอดแมงกะพรุน กลายเป็นเมนูยอดฮิต
ที่ จังหวัดสตูล ตำบลสาคร อำเภอท่าแพ เมนูจากแมงกะพรุน ที่ตอนนี้แมงกะพรุนกลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่ทำรายได้ อย่างเมนูแมงกะพรุนดองซีอิ๊วเกาหลี มาคู่กับน้ำจิ้มซีฟูดรสจัดจ้าน กินคู่กับสาหร่าย กระเทียมสด พริก เข้ากันอร่อยกรุบกรับ หรือจะเป็นเมนู แมงกะพรุนลวกจิ้ม ซีฟูด-หมาล่า-ปลาร้า น้ำพริกแมงกะพรุน แมงกะพรุนเสียบไม้ย่าง ก็น่าอร่อยไม่แพ้กัน
นายณรงค์ องสารา ชาวบ้าน บอกว่า ปกติทำแมงกะพรุนส่งขายภาคกลางอยู่แล้ว แต่อยากให้แมงกะพรุนสตูลเป็นที่รู้จักมากขึ้น เนื่องจากมีประโยชน์ จึงได้ทดลองทำเมนูจากแมงกะพรุนต่าง ๆ โดยนำมาทำเป็นแมงกะพรุนล้างจืด แมงกะพรุนลวก แพ็กส่งขาย โดยแมงกะพรุนล้างจืด กก.ละ 129 บาท แมงกะพรุนล้างจืดลวก ที่นำไปทำอาหารได้เลย กก.ละ 159 บาท
คนที่ได้ชิมพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย แปลก ยิ่งรสสัมผัสที่มีความกรุบกรอบทำให้ยิ่งกินยิ่งอร่อยและสนุกในการกินมากขึ้น โดยแมงกะพรุนของตนเองใช้ชื่อ "แมงกะพรุนตำอร่อยเหาะสตูล" ถือเป็นสินค้าของชาวประมงพื้นบ้าน ใครอยากอุดหนุนแมงกะพรุนของชาวบ้าน อำเภอท่าแพ ก็ไปลองกันได้
