เจาะประเด็นข่าว 7HD - ชาวบ้านยิ้มกว้าง ถึงฤดูกาลจับอึ่งอ่างขาย หลังฝนตกหนักสามารถจับอึ่งได้เป็นกระสอบ นำไปกินก็ดี นำไปขายก็รายได้งาม
คนที่มีความสุขมากที่สุดในช่วงฝนตกหนัก ต้องยกให้คนจับอึ่งอ่าง เป็นเรื่องราวในพื้นที่อำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเจ้าของคลิปยืนยันว่า วัน-เวลาดังกล่าว ฝนตกหนักมากแต่ชาวบ้านไม่ย่อท้อ คว้าเสื้อกันฝนและเครื่องมือ เตรียมเดินทางออกหาอึ่งอ่างตามทุ่งนา เมื่อไปถึงที่หมาย แทบจะไม่ต้องหา เพราะมีอึ่งอ่างออกมารับความชุ่มช่ำ ใครเดินไปตรงไหนก็เจอ ได้อึ่งอ่างกลับบ้านกันไปเป็นกระสอบ
บางคนก็นำกลับไปประกอบอาหารพื้นบ้าน ยกตัวอย่างเมนู ไม่ว่าจะเป็นอึ่งย่าง, แกงอ่อมอึ่ง, อึ่งทอด หรือลาบอึ่ง ซึ่งถือเป็นเมนูยอดนิยมในช่วงหน้าฝน
ขณะที่อีกหลายคน นำอึ่งอ่างไปขายสร้างรายได้เสริมให้ครอบครัว โดยราคาเริ่มต้นที่กิโลกรัมละ 100 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดและปริมาณ หากเป็นอึ่งไข่ ราคาก็ยิ่งสูง ประมาณ 400 บาทขึ้นไป ต่อ 1 กิโลกรัม สร้างรายได้ในฤดูฝน
