เช้านี้ที่หมอชิต - พาไปสตูล ดูสวนมะระจีน ที่เจ้าของนำความรู้ด้านวิศวกรรมโยธา มาประยุกต์ใช้ จนทำรายได้หลักแสนบาท ในเวลาเพียงแค่ 3 เดือน
นี่เป็นลูก "มะระจีน" ที่กำลังออกผลผลิตเต็มสวน เรียกว่าลูกใหญ่ดีจริง ๆ ซึ่งตอนนี้ "มะระจีน" กำลังเป็นพืชที่สร้างรายได้ดีให้กับเกษตรกร ในพื้นที่ บ้านวังพะเนียด ตำบลเกตรี อำเภอเมือง จังหวัดสตูล อย่าง คุณธนภัทร ณ รัชกาล และ คุณสิริพัชร ชูศรี ที่ช่วยกันปลุกปั้นสวนมะระนี้ขึ้นมา โดยใช้เวลากว่า 8 ปี
ซึ่งคุณธนภัทร จบการศึกษาด้านวิศวกรรมโยธา จากมหาวิทยาลัยศรีปทุม และคุณสิริพัชร จบการศึกษาด้านบริหารจัดการ จากมหาวิทยาลัยธนบุรี ทั้งคู่หันหลังชีวิคในเมืองกรุง กลับมาทำสวนมะระจีน
โดยเริ่มจากครอบครัวมีที่ดินอยู่ 2 ไร่ ก็คิดว่าจะปลูกอะไรดี คิดไปคิดไปคิดมา จึงตกผลึกเป็นมะระจีน ก็ไปเสาะหาวิธีการปลูกในออนไลน์ ทั้งการหาเมล็ดพันธุ์ การเพาะชำต้นกล้าก่อนลงแปลง เพื่อเพิ่มอัตราการรอดของต้นกล้า
รวมถึงนำความรู้ด้านวิศวกรรมมาจัดระบบน้ำ และโครงสร้างแปลง จำนวน 22 ล็อก เพื่อให้สะดวกต่อการจัดการ มีการกำหนดระยะปลูก 1 ต้นต่อ 1 ช่อง เพื่อให้แต่ละต้นได้รับแสงแดดอย่างเต็มที่ มีพื้นที่ในการเจริญเติบโต และช่วยให้ผลมะระมีทรงสวย สมบูรณ์
รวมถึงสำรวจความต้องการของแม่ค้าและผู้บริโภคในพื้นที่ก่อน เพื่อเลือกปลูกพืชที่ตลาดต้องการและยังมีคู่แข่งไม่มาก ลดความเสี่ยงจากปัญหาผลผลิตล้นตลาดและการถูกกดราคา
หลายคนถามว่ารายได้ดีขนาดไหน ในรอบที่ผ่านมา คุณพี่ทั้งสองท่าน สามารถสร้างรายได้สูงถึง 200,000 บาท ภายในระยะเวลาเพียง 3 เดือน ขณะที่รายได้ ยังถูกนำไปต่อยอดทำบ่อเลี้ยงปลาหมอ และทำเกษตรแบบผสมผสาน กับพืชหมุนเวียนอื่น ๆ เพื่อลดความเสี่ยงจากการพึ่งพารายได้จากพืชเพียงชนิดเดียวอีกด้วย ก่อนนักข่าวจะกลับ คุณพี่เจ้าของสวน ทำมะระผัดไข่ให้รับประทาน เพื่อการันตีว่าอร่อยจริง ๆ
