องค์การอนามัยโลกและกลุ่มนักวิจัยระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า ในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา มีประชากรโลกมากกว่าหนึ่งพันล้านคนทั่วโลก เป็นโรคอ้วน ซึ่งเป็นภาวะความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของปัญหาสุขภาพร้ายแรงต่าง ๆ ตามมา โดยโรคอ้วนที่ว่านี้ พบในประเทศส่วนใหญ่ รวมถึงประเทศที่มีรายได้น้อย และปานกลางหลายแห่งที่อาจเคยเผชิญกับภาวะโภชนาการไม่เพียงพอมาก่อน
โดยการค้นพบนี้ อาศัยข้อมูลจากผู้คนมากกว่า 220 ล้านคนในกว่า 190 ประเทศ ซึ่งเกิดจากภาวะทุพโภชนาการ เป็น สภาวะของร่างกายที่เกิดจากการได้รับสารอาหารที่ไม่ครบถ้วน หรือปริมาณที่ไม่เหมาะกับความต้องการของร่างกาย ซึ่งองค์การอนามัยโลก ระบุว่า อัตราโรคอ้วนในวัยผู้ใหญ่เพิ่มขึ้นกว่าสองเท่า ระหว่างปี 2533-2565 และมากกว่าสี่เท่าในกลุ่มเด็ก และวัยรุ่นอายุระหว่าง 5 ถึง 19 ปี ซึ่งโรคอ้วนยังเสี่ยงต่อการเสียชีวิต และความพิการก่อนวัยอันควร เนื่องจากมีความเชื่อมโยงกับโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคไตระยะเริ่มแรกด้วย
