เช้านี้ที่หมอชิต - แม่ค้าสาวประเภทสอง เจ้าของร้านส้มตำ ในจังหวัดอุทัยธานี แต่งตัวเปรี้ยวไม่ซ้ำวัน เอาใจลูกค้า
ร้าน "ตำกะเทยครกแตก" เมื่อเข้าไปในร้านจะพบว่ามีลูกค้าไปกินอาหารเต็มร้าน และ น้องไก่ เจ้าของร้าน ในชุดเปรี้ยวจี๊ด สีเขียว รับเมื่อวานที่เป็นวันพุธ กำลังตำส้มตำอยู่ นอกจากนี้ยังเดินไปเสิร์ฟถึงโต๊ะอีกต่างหาก
น้องไก่ เล่าว่า ก่อนหน้านี้ทำงานมาหลากหลายอาชีพ ก่อนมาเปิดขายส้มตำและอาหารอีสานผ่านทางออนไลน์ กระทั่งเห็นว่าตลาดไปได้ดี และมีเงินเก็บ จึงมาเปิดร้าน และเพิ่งเปิดได้เพียง 1 เดือน โดยตอนแรกตั้งใจจะใส่ชุดที่เช่ามาเฉพาะวันเปิดร้านที่มีการบวงสรวง แต่ปรากฏว่าวันนั้นไม่ได้แต่ง กระทั่งผ่านไปหลายวัน จึงคิดว่านำมาใส่ดีกว่า จนกลายเป็นภาพจำของร้าน
หลังจากนั้น น้องไก่ จึงตั้งใจว่าจะแต่งชุดเปรี้ยว ชุดสวย ทุกวัน ชนิด 365 วัน ไม่ซ้ำกัน เพื่อเอนเตอร์เทนลูกค้า โดยก่อนเปิดร้านตั้งเป้าการให้บริการของร้านว่า ต้องบริการดี ต้องรวดเร็ว และต้องรสชาติดี แต่จากวันนั้นได้เพิ่มมาอีก 1 เป้าหมายของร้าน คือ ต้องเอนเตอร์เทนลูกค้าด้วย