สหรัฐฯ เร่งสอบ “เชื้ออีโคไล” ระบาดในเมนูของร้านอาหารฟาสต์ฟูดชื่อดัง จนมีผู้ล้มป่วยไปเกือบ 50 คน และมีผู้เสียชีวิต 1 คน
วันนี้ (25 ต.ค.67)สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐฯ หรือ ซีดีซี (CDC) เร่งสอบสวนการระบาดของเชื้ออีโคไล ในร้านอาหารฟาสต์ฟูดชื่อดัง ซึ่งทำให้ชาวอเมริกันในรวม 12 รัฐ ล้มป่วยไปเกือบ 50 คนแล้ว และมีผู้เสียชีวิต 1 คน โดยมีผู้ป่วย 10 คนเข้ารับการรักษาตัวในโรงพยาบาลจากอาการแทรกซ้อนร้ายแรง
ทางโฆษกของร้านอาหารฟาสต์ฟูดดังกล่าว เผยว่า การระบาดของเชื้ออีโคไล ยังจำกัดอยู่แค่ในสหรัฐฯ เท่านั้น โดยทางร้านกำลังเร่งตรวจสอบแหล่งผลิตหัวหอมหั่นฝอย และเนื้อบดของบริษัทในนครชิคาโกอย่างละเอียด เพื่อหาสาเหตุของการปนเปื้อนในอาหาร พร้อมถอดเมนูที่ต้องใส่วัตถุดิบดังกล่าวจำนวน 1 ใน 5 ของร้านอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ประมาณ 14,000 แห่งในสหรัฐฯ โดยเฉพาะ สาขาในรัฐโคโลราโด รัฐแคนซัส รัฐยูทาห์ รัฐไวโอมิง และบางส่วนของรัฐไอดาโฮ รัฐไอโอวา รัฐมิสซูรี รัฐมอนทานา รัฐเนแบรสกา รัฐเนวาดา รัฐนิวเม็กซิโก และรัฐโอคลาโฮมา
ทั้งนี้ ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า อาจมีการระบาดของเชื้ออีโคไลเพิ่มขึ้นอีก เนื่องจากหัวหอมอาจปนเปื้อนมูลวัวที่มีเชื้ออีโคไลได้ และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้เชื้ออีโคไล มีชีวิตอยู่ได้นานขึ้น เนื่องจากอุณหภูมิที่สูงขึ้น
