ปักหมุดของดีทั่วไทย : หอยหลอดยักษ์ ของดีทะเลละงู จ.สตูล

View icon 12
วันที่ 23 ม.ค. 2568 | 07.16 น.
สนามข่าว 7 สี
แชร์
สนามข่าว 7 สี - คุณต๋อม เตชะวัฒน์ พาผู้ชมลงทะเลอันดามัน ไปล่าหอยหลอดไซต์ยักษ์ รสชาติหวาน กรอบ อร่อยเหาะ ติดตามจากปักหมุดของดีทั่วไทย

ไม่นานก็เริ่มเห็นแสงไฟ ชาวบ้านเดินลุยน้ำทะเลที่ค่อย ๆ ลดลง มาหาหอยหลอด

อุปกรณ์ที่ชาวบ้านใช้หาหอยหลอด หลัก ๆ ก็มีแค่ ก้านมะพร้าวหรือไม้เสียบลูกชิ้น และปูนแดงหรือปูนขาว

ค่อย ๆ เดินย่ำไปพื้นดิน เมื่อเห็นรูเล็ก ๆ เหมือนเลข 8 นั่นแหละใช่เลย

เมื่อแหย่ลงรู แล้วรู้สึกว่าสัมผัสตัวหอยหลอด ก็ค่อย ๆ ดึงไม้ออก ตัวหอยหลอดจะตามขึ้นมาเอง

และไม่ใช่หากันเล่น ๆ เพราะชาวบ้านหาไปขาย สร้างรายได้เสริมเลี้ยงดูครอบครัว

ใครว่าหากันง่าย ๆ เมื่อผมลองแหย่เอง หอยหลอดก็หนีมุดดินอย่างรวดเร็ว

หอยหลอดทำได้หลายเมนู ผัดกระเพราะ ผัดฉ่า ผัดขี้เมา แต่วันที่ผมถ่ายทำ อบต.ละงู จัดกิจกรรมยอนหอยหลอด แข่งขันกินหอยหลอดลวก กันอย่างสนุกสนาน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง